基本介紹
- 中文名:海帶拌萵苣
- 主要食材:海帶,萵苣
- 分類:家常菜
用料
材料 |
海帶 |
萵苣 |
胡蘿蔔 |
姜 |
蒜 |
辣椒 |
鹽 |
雞精 |
胡椒粉 |
白糖 |
香油 |
做法
1. 食材:海帶.萵苣.胡蘿蔔洗淨切絲待用 | |
2. 海帶放滾水焯 | |
3. 燒滾撈起瀝乾水份 | |
4. 起油鍋 | |
5. 倒入姜蒜辣椒茉煸炒 | |
6. 再倒胡蘿蔔.萵苣煸炒關火 | |
7. 倒入海帶加鹽.雞精.胡椒粉.白糖.香油 | |
8. 全部一起拌勻。(如喜歡醋就再加點還有生抽也加點) |
材料 |
海帶 |
萵苣 |
胡蘿蔔 |
姜 |
蒜 |
辣椒 |
鹽 |
雞精 |
胡椒粉 |
白糖 |
香油 |
1. 食材:海帶.萵苣.胡蘿蔔洗淨切絲待用 | |
2. 海帶放滾水焯 | |
3. 燒滾撈起瀝乾水份 | |
4. 起油鍋 | |
5. 倒入姜蒜辣椒茉煸炒 | |
6. 再倒胡蘿蔔.萵苣煸炒關火 | |
7. 倒入海帶加鹽.雞精.胡椒粉.白糖.香油 | |
8. 全部一起拌勻。(如喜歡醋就再加點還有生抽也加點) |
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