洋蔥伴雞蛋

洋蔥伴雞蛋是一道菜品，主料是白洋蔥、雞蛋、甜椒粉、鹽。

基本介紹

• 中文名：洋蔥伴雞蛋
• 菜名：洋蔥伴雞蛋
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘

原料

白洋蔥、雞蛋、甜椒粉、鹽

做法

1.準備材料。
2.洋蔥切碎，加鹽適量、甜椒粉；
3.拌勻放置5分鐘；
4.鍋中加油燒熱，倒入洋蔥炒至將熟；
5.在洋蔥中間挖一個窩；
6.打入雞蛋；
7.小火煎至蛋黃8成熟即可。
8.吃的時候把雞蛋與洋蔥拌勻~~~~~