番茄洋蔥炒雞蛋

番茄洋蔥炒雞蛋是一道美食，製作材料有番茄、洋蔥、雞蛋、油、鹽等。

基本介紹

• 中文名：番茄洋蔥炒雞蛋
• 主要食材：番茄 ，雞蛋
• 調料：油、鹽、白糖 
• 材料：蔥、姜、蒜、味素

食材明細

番茄 2個洋蔥 1個

番茄洋蔥炒雞蛋

雞蛋 2個

油 30毫升

鹽 3克

白糖 10克

蔥

姜

蒜

味素

製作步驟

1.番茄洗淨，切成滾刀塊。

2.洋蔥切成塊狀。

3.用油滑過的雞蛋。

4.鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。

5.放入洋蔥翻炒。

6.放入番茄、白糖、鹽翻炒。

7.放入雞蛋翻炒。

8.添加味素調味即可。

9.盛入盤中，即可享用。