洋蔥雞蛋面

洋蔥雞蛋面

洋蔥雞蛋面是以麵條、雞蛋為主要食材做成的一道美食。

基本介紹

  • 中文名:洋蔥雞蛋面
  • 主要原料:洋蔥,雞蛋
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:熱量
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,

簡介

我的洋蔥地,我在這一畝三分地勤勤懇懇的種洋蔥,偶爾也偷個小懶~~...我從小身體就特別的好,輕易不愛感冒發燒什麼的,但是一旦生病了,我媽媽就會給我煮碗西紅柿洋蔥面,據說有殺菌抗感冒的功效
用餐人數:1-2人

材料

主料

200g麵條
1個雞蛋
1個洋蔥
1個番茄

配料

適量油
適量鹽

做法

1
洋蔥洗淨,切絲
2
番茄洗淨,切片
3
鍋里放油,燒熱,放入雞蛋
4
放入洋蔥,翻炒1分鐘
5
放入番茄,翻炒1分鐘,盛出來
6
鍋里放水,水開,下入麵條,煮2分鐘
7
倒入炒好的雞蛋洋蔥,煮2分鐘,調入鹽,雞精,即可

注意事項

洋蔥雞蛋先炒一下,放到麵條里會比較入味

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