基本介紹
- 中文名：泰式蝦仁沙拉
- 主要食材：蝦仁，冬粉
- 分類：沙拉，泰式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蝦仁 | |
冬粉 | |
花生 | |
青椒（辣的那種） | |
洋蔥 | |
蔥 | |
胡蘿蔔 | |
蜂蜜 | 1.5勺 |
魚露 | 2勺 |
做法
1. 蝦仁，解凍，加入料酒和鹽醃製片刻 |
2. 胡蘿蔔、洋蔥切絲，花生炒熟切碎，切蔥花，青椒切成圈 |
3. 蜂蜜和魚露混合，調成料 |
4. 冬粉泡軟之後煮熟，去水，冷卻 |
5. 蝦仁煮熟，撈出 |
6. 所有材料和調料混合就OK啦 |
泰式蝦仁沙拉
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