泰式蝦仁沙拉

基本介紹

• 中文名：泰式蝦仁沙拉
• 主要食材：蝦仁，冬粉
• 分類：沙拉，泰式

用料

材料	用量
蝦仁
冬粉
花生
青椒（辣的那種）
洋蔥
蔥
胡蘿蔔
蜂蜜	1.5勺
魚露	2勺

做法

1. 蝦仁，解凍，加入料酒和鹽醃製片刻

2. 胡蘿蔔、洋蔥切絲，花生炒熟切碎，切蔥花，青椒切成圈

3. 蜂蜜和魚露混合，調成料

4. 冬粉泡軟之後煮熟，去水，冷卻

5. 蝦仁煮熟，撈出

6. 所有材料和調料混合就OK啦