蝦肉沙拉漢堡

蝦肉沙拉漢堡

基本介紹

  • 中文名:蝦肉沙拉漢堡
  • 主要食材:漢堡坯,蝦仁
  • 分類:沙拉,漢堡
用料,做法,

用料

材料
用量
漢堡坯
2個
蝦仁
50克左右
豌豆
少許
玉米粒
少許
胡蘿蔔丁
少許
雞蛋
2個
沙拉醬
適量
青芥末
適量
泰式甜辣醬
適量

做法

1. 將蝦仁焯熟,放入豌豆,玉米粒,胡蘿蔔丁(如果是生的也焯熟,我用的是超市買的袋裝雜菜,就省事了),依個人口味加沙拉醬和青芥末拌勻。個人喜歡在海鮮類的東西里加芥末,吃不慣的話可以不放,放的話建議先和沙拉醬一起調完再加到食材里拌,比較容易均勻。
2. 將兩個雞蛋分別煎熟,油煎是比較常規的做法,不過因為不想吃油太大的,這次突發奇想用了水煮荷包蛋。。。
3. 將拌好的沙拉鋪在漢堡坯上。
蝦肉沙拉漢堡
4. 將雞蛋放好,塗上泰式甜辣醬,或者你喜歡的其他醬料。
蝦肉沙拉漢堡
5. 蓋上蓋子,完成~
蝦肉沙拉漢堡

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們