鮮蝦漢堡

鮮蝦漢堡是一道美食，製作材料有蝦仁、漢堡胚子等。

基本介紹

• 中文名：鮮蝦漢堡
• 主要原料：蝦仁，漢堡胚子
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有
• 配料：油、鹽、雞蛋

簡介

1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。3.蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

主料

蝦仁100g

漢堡胚子3個

配料

油適量

鹽適量

雞蛋1個

耗時

準備時間10-20分鐘

製作時間10-20分鐘

鮮蝦漢堡做法

1 新鮮海蝦

2 去皮去掉蝦線

3 切碎並拌入雞蛋

4 加入麵包糠和少許鹽攪拌

5 攪拌均勻

6 抹油的電餅鐺開始煎

7 正反面金黃

8 放上生菜抹上沙拉醬

注意事項

鮮蝦里少許鹽即可