基本介紹
- 中文名：水煮蠶豆
- 主要食材：蠶豆，鹽
- 分類：零食
用料,做法,
用料
材料 |
蠶豆 |
鹽 |
做法
1. 蠶豆洗淨，瀝乾表面水份 |  |
2. 加入適量的鹽，用手拌勻，靜置5分鐘左右 |  |
3. 加入適量的清水（無需沒過蠶豆，1/3左右） |  |
4. 約8分鐘煮熟，即可 |  |
水煮蠶豆
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