殺豬宰羊是一個漢語成語，讀音是shā zhū zǎi yánɡ。
基本介紹
- 中文名：殺豬宰羊
- 拼音：shā zhū zǎi yánɡ
- 性質：漢語成語
- 解釋：宰殺豬羊
宰殺豬羊。① 原指為祭祀準備祭品。② 也指籌辦隆重的慶宴。
殺豬宰羊
相關詞條
- 殺豬宰羊
殺豬宰羊是一個漢語成語，讀音是shā zhū zǎi yánɡ。宰殺豬羊。① 原指為祭祀準備祭品。② 也指籌辦隆重的慶宴。...
- 殺豬(手藝)
殺豬，是一個手藝，用到的工具有尖刀 刨子 大鍋，養豬除了作為食物，重要的是作為祭祀的用品。歷史介紹 過去屠宰行里有句俗語：“豬草包，羊好漢，牛的眼淚在眶里轉”。意思是說屠宰時豬的嚎叫聲驚天動地，草包一個；羊卻一聲不響...
- 敲牛宰馬
敲牛宰馬，漢語成語，拼音是qiāo niú zǎi mǎ，意思是指宰殺家畜牲口。出自《黃花峪》。成語辨析 【近義詞】：殺豬宰羊 成語用法 作謂語、賓語、定語；用於書面語 示例 俺如今敲牛宰馬將蒼天告，則願的共死同生未為老。 ★明...
- 宰羊
《宰羊》是趙延年創作的一幅速寫作品。作者簡介 趙延年，版畫家，中國美術學院教授。現任浙江版畫家協會名譽會長、浙江漫畫研究會顧問、浙江省文史館名譽館員。榮獲“中國新興版畫傑出貢獻獎”、“中國美術家終身成就獎”。作品有《負木者...
- 宰
由此，“宰”被引申出了“主管、主持”“頭目”等義。隨著社會的發展，它又成為“官吏”的通稱。宰相就相當於百官的頭目，所以”又特指“宰相”。居家過日子，難免殺豬宰羊。這在古代的家庭中是相當重要的大事，必須由主管奴僕操持，...
- 魯班節
魯班節是雲南蒙古族人的傳統節日，每逢農曆四月初二，蒙古族人便要殺豬宰羊，搭台唱戲，並把供在中村大佛殿中的檀香木魯班雕像迎到各村瞻仰。奉迎師祖時，遊行隊伍敲鑼打鼓、燃放鞭炮、耍龍燈、劃彩船、跳蚌殼舞，觀者人山人海，熱鬧...
- 趕社節
每年立春和立秋後的第五個戌日為“社日”。“社日”的前一天，人們就已殺豬宰羊，請客辦酒，痛飲到深夜。“趕社”這天，人們身著節日盛裝，匯聚在坪子裡或田壩中歡慶，同時交流農副產品。節前要殺豬宰羊，男女青年下河撈蝦作社日...
- 錫伯族食俗
每年農曆除夕前，家家都要殺豬宰羊，趕做各種年菜、年餅、油炸果子。除夕晚，全家一起動手包餃子，正月初一五更餃子下鍋；初二要吃長壽麵。基本簡介 錫伯族多數居住在遼寧省和新疆察布查爾錫伯自治縣和霍城、鞏留等縣，錫伯族人喜愛騎馬...
- 壯族春節
過去，每年農曆十一月三十日，家家戶戶殺豬宰羊，合家祭祖，聯寨拜社，喜迎新年。過去還有以八月酉日為迎新歲節日。宋代樂史《太平寰宇記》記載：“藤州俗不知歲，唯用八月酉日（即十月前後）為臘，長幼相賀以為年。”壯族以八月收割...
- 捉放曹(著名京劇劇目)
呂伯奢 （白） 賢侄不能啼哭，待老漢吩咐家下人，殺豬宰羊，款待二位。曹操、陳宮 （同白） 家常隨便，不用費心。呂伯奢 （白） 貴客臨門，焉敢輕慢，請坐。正是：（念） 在家不曾迎貴客，出外防著少主人。（呂伯奢下。）陳...
- 手扒狍肉
手扒狍肉，部分達斡爾人的傳統食物。流行於布特哈地區(今內蒙古莫力達瓦達斡爾族自治旗一帶)。民間每逢殺豬宰羊，有吃手扒肉的習慣，獵到狍子也如此。食法是：狍子剝皮後，帶骨切成大塊，放入鍋內煮，加少許鹽，煮熟撈出，手拿著...
- 里田公王祭祀習俗
準備入宮，隨之游一圈至凹嶺下，明輔十六人各執清香，向前來的公王司拜禮，銃手們緊張地放連銃恭迎公王回宮，至廟角時殺“落馬雞”先行進廟，上千串鞭炮齊放，神銃沖天，鑼鼓齊響，扛迎者們快步奔跑廟內，殺豬宰羊，此時七尊...
- 鎮安臘肉
臘肉，又叫燻肉，是商洛市鎮安一帶的地產特產，是鎮安人請客送禮的傳統佳品，鎮安縣加工製作臘肉的傳統習慣不僅久遠，而且普遍。簡介 每逢冬臘月，即“小雪”至“立春”前，家家戶戶殺豬宰羊，除留夠過年用的鮮肉外，其餘乘鮮用食鹽，...
- 木蘭詩(南北朝樂府民歌)
既逢喜慶必殺豬宰羊。一片歡樂和祥，而又長幼有序，此中深具傳統禮俗之美也。木蘭喜慰，可想而知。“開我東閣門，坐我西閣床。脫我戰時袍，著我舊時裳。當窗理雲鬢，對鏡帖花黃。”帖花黃即在面額上貼花塗黃，是當時婦女...
- 哈尼族食俗
以剛宰殺的豬、羊、狗鮮血為主要原料，或再加以切碎炒熟的瘦肉，肝、腰等，撒入辣椒粉、八角面、野花椒麵等佐料，不失時機地迅速攪拌而成。此菜看著怕，吃著香，味道醇濃，麻辣可口，被列為殺豬宰羊期間不可缺少的名菜，也是哈尼...
- 昂德林節
在年節前夕，家家都要舂米釀酒、殺豬宰羊，富裕人家還要宰牛。希蒙的珞巴族稱年節為“調更谷乳術”節，屆時要把宰殺的豬、牛、羊肉連皮切成塊，分送給同族的人。不少地方還保留有“氏族集合”的古老習慣，過節時，村落的住戶要自帶...
- 鬼子肉
他們春夏開荒種田，冬閒則靠殺豬宰羊來維持生活。隨著屠宰生意的不斷興隆，他們宰殺牲畜的數量和種類也不斷增多，並逐漸由宰殺豬羊發展到宰殺馬、牛、驢等大牲畜，由經營生肉到經營加工熟肉。其中尤以加工驢肉經驗最為豐富，深受歡迎，...
- 羊頭窪港
羊頭窪港是由三個小島構成的海灣，有利於船隻停泊。關於羊頭窪港有一段有趣的傳說：相傳在古代老鐵山角水深流急，每遇風浪，漁民就殺豬宰羊，拋入海中，以祭海神，求海龍王保佑平安。但當時船小，久飄海上，經常遇到海浪，就需要在船...
- 美食典故
全城百姓無不歡欣鼓舞，他們為感謝這位領導有方，與徐州人民同呼吸、共存亡的好知州，紛紛殺豬宰羊，擔酒攜菜上府慰勞。蘇軾推辭不掉，收下後親自指點家?酥瞥珊焐杖猓只卦渭涌購櫚陌儺鍘0儺帳澈螅季醯么巳夥識荒濉?...
- 秘制東坡肉
百姓感謝蘇東坡為民造福，紛紛殺豬宰羊，擔酒攜菜送至州府感謝蘇公。蘇公推辭不掉，將這些肉加工成熟後再回贈百姓。 蘇東坡的烹肉之法在其《燉肉歌》中可見奧妙：“慢著火、少著水，柴火罨焰煙不起，待它自熟莫催它，火候足時它自...
- 祭山會
從此，每年冬至節便成為羌民喜慶豐收、感謝上天的日子．為了與漢族相同的春節相區別，羌年又稱為過“小年”年節一到，各家各戶便忙著殺豬宰羊，：蒸“瓦達” （一種用蕎麵包肉和豆腐做成的三叉形大蒸餃），有的還用麥面做成牛、...
- 漁民節
六月十三日漁民節的這一天，漁民們要殺豬宰羊、蒸餑餑、準備各種糕點、水果等供品，在龍王廟裡和各自的漁船上張貼對聯、懸掛彩旗。漁民們起來，抬著披紅戴花的豬羊和各家準備的供品，一路敲鑼打鼓、鳴放鞭炮，在秧歌隊、旱船和圍觀的...
- 鄭襄公
鄭襄公姬堅為感謝楚莊王不滅鄭國的大恩大德，親自去到楚營慰勞將士，殺豬宰羊，納物朝貢，又派其弟公子去疾去楚營做人質，和楚國結盟。楚莊王得鄭國，又率大軍北上到延城（今河南延津北）駐紮，揚言要飲馬黃河水，以武力向晉國示威...
- 寨頭苗寨
當地苗族同胞殺豬宰羊，燒香祭橋，在“接龍橋”上舉行祭祀後，同時開展的鬥牛活動，跳起喜慶的蘆笙舞，用極具地方特色的苗族宴席款待遠方客人。全寨人歡聚一堂，邀請遠方來的客人圍坐在篝火邊上吃團圓飯，緬懷苗族祖先，祈願五穀豐登。三...
