我國民間有食用榆樹錢的習慣，榆樹錢是榆樹的種子。翅果倒卵形或近圓形，光滑，先端有缺口。 種子位於中央，與缺口相接，長1～1.5厘米。 花期3～4月。 果期4～6月。
基本介紹
- 藥品名稱：榆樹錢
- 是否處方藥：非處方藥
- 運動員慎用：非慎用
- 性味：甘，平
形態特徵,生長環境,主要價值,功效,選方,名家論述,相關傳說,榆樹錢酒業,品牌簡介,酒廠簡介,企業文化,資質榮譽,企業產品,
形態特徵
榆白皮 (《藥性論》·《本經》原作榆皮)
落葉喬木，高達90米。
樹皮暗灰褐色，粗糙，有縱溝裂；小枝柔軟，有毛，談灰黃色。
單葉互生；倒卵形、橢圓狀卵形或橢圓狀披針形，長2～8厘米，寬2～2.5厘米。
先端銳尖或漸尖，基部圓形或楔形，邊緣通常單鋸齒，上面暗綠色，無毛，下面幼時有短柔毛，老時僅脈腋有白色茸毛；葉柄長2～8毫米，有毛；托葉披針形，長1厘米，有毛。
花先葉開放，簇生，有短梗；花萼4～5裂；雄蕊4～5，花葯紫色；子房扁平，花柱2。
翅果倒卵形或近圓形，光滑，先端有缺口。
種子位於中央，與缺口相接，長1～1.5厘米。
花期3～4月。
果期4～6月。
我國大部分地區有分布。
【採集】春季或8～9月間割下老枝條，立即剝取內皮曬乾。
【性味】甘，平。
①《本經》：味甘，平。
②《別錄》：無毒。
③《醫林纂要》：甘，寒。
【歸經】①《綱目》：手足太陽、手陽明經。
②《本草求真》：入胃，大、小腸。
生長環境
主要價值
功效
榆白皮的功效：利水，通淋，消腫。 治小便不通，淋濁，水腫，癰疽發背，丹毒，疥癬。
①《本經》：主大小便不通，利水道，除邪氣。
②《別錄》：主腸胃邪熱氣，消腫，療小兒頭瘡痂疕。
③《藥性論》：主利五淋，治不眠，療齁。
焙杵為末，每日朝夜用水五合，末二錢，煎如膠服。
⑤《日華子本草》：通經脈。涎，敷癬。
⑥《綱目》：利竅，滲濕熱，行津液，消癰腫。
【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢；或研末。
外用：煎水洗、搗敷或研末調敷。
【宜忌】胃氣虛寒者慎服。
選方
上六味粗搗篩，每服五錢匕，水一盞半，煎至六分，去滓，入筆頭灰半錢匕，攪勻，食前溫服。
(《聖濟總錄》榆白皮湯) ②治妊娠小便不利：葵子一升，榆白皮一把(切)。
上二味，以水五升，煮五沸，服一升，日三。
(《千金方》) ③治虛勞尿白濁：榆白皮，切，二斤，水二斗，煮取五升，分五服。
(《千金方》) ④治身體暴腫滿：榆皮搗屑，隨多少，雜米作粥食，小便利。
上二味搗篩，每服三錢匕。
水一盞，入生薑三片，同煎至七分，去滓，空心服。
(《聖濟總錄》榆白皮煮散) ⑥治赤流腫丹毒：榆根白皮作末，雞子白和敷之。
搗細羅為散，用雞子清和如膏，舊布上攤可依腫大小貼之，乾即易之。
(《救急方》) ⑨治外傷性出血：榆樹韌皮，放在75%的酒精中浸泡七天，取出陰乾，研細末外用。
用75%酒精浸泡48小時過濾，取濾液。
用時清潔創面，用噴霧法向患部噴撒。
(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》) ⑿治小兒白禿瘡：榆白皮搗末，醋和塗之。
(《子母秘錄》)
名家論述
《綱目》：榆皮、榆葉，性皆滑利下降，故人小便不通，五淋腫滿，喘嗽不眠，經脈胎產諸證宜之。
氣盛而壅者宜之。
若胃寒而虛者，久服滲利，恐泄真氣。
相關傳說
有一天，農夫出去打柴，看到路上躺著一位衣衫襤褸、餓的奄奄一息的老者。農夫又動了惻隱之心，就把老者背回了家，老伴看這位老者快要餓死了，就趕緊把家裡僅有的一碗米煮成稀飯給老者吃，老者吃飽了，有了精神，看了看農夫的家，嘆了口氣說：“你們日子過的這樣苦，還把僅有的一點米給我吃了，真不知怎樣感謝才好”。農婦說：“快別說感謝，天下窮人是一家，家裡人不幫助，還有誰能幫呢”。老者聽了農婦的話，很受感動，從懷裡掏出一粒種子，遞給了農婦，說：“這是一棵榆樹的種子，把她種到院子裡，等到長成大樹時，如果遇到困難，需要錢時，就晃一下樹，就會落下錢來，切記不要貪心”。說完老者就走了。
農夫把這粒種子種到院子裡，果然長出一棵樹來。老兩口精心地侍候著，澆水、除草、施肥，幾年長成了一株枝繁葉茂的參天大樹，更奇怪的是樹上竟結出了一串串的銅錢。雖然有了這棵樹，老兩口還是靠種地維持生活，只是遇到非常困難或者幫助別人的時候，才到樹下晃下幾個銅錢來。這個訊息很快傳了出來，被村裡的一個惡霸地主知道了，他帶著打手，氣勢洶洶的來到農夫家，把農夫趕了出去，霸占了這棵樹。老地主來到樹下，看著樹上結著一串串銅錢，抱著樹就晃了起來，樹上的銅錢像雨點一樣嘩嘩地落。老地主一邊晃樹，一邊哈哈大笑，一邊喊：“我發財了，我發大財了”。老地主從早晨晃到中午，最後老地主和他的打手都被銅錢埋了起來，壓死了。從此以後，這棵樹就再也不落錢了。
榆樹錢酒業
品牌簡介
榆樹錢系列酒是公司開發的多糧型白酒，具有淡雅風格的產品。該品既體現了中國傳統濃香型白酒的典型性，又彰顯了與眾不同的個性化特色，即“濃而不烈，淡雅怡暢”。具有香氣雅悅、自然諧調、醇厚綿甜、爽淨宜人的獨特風格，可用“醇、雅、甜、淨、爽”五字概況其產品本質。
“錢敬父母是孝心；錢奉妻兒是愛心；錢助弱者是善心；錢贈朋友是誠心。”這是長春榆樹大曲集團股份有限公司對其生產的“榆樹錢”酒文化理念的精闢闡述。公司傾力打造的“榆樹錢”系列白酒，現已成為吉林省酒類市場地產高端白酒的代表。
榆樹之“俞”者即平安 、吉祥也，而 “吉祥 、平安 ”再與“錢”有機結合。以喝“榆樹錢酒，前途無量”為主要訴求點，使榆樹錢品牌於新世紀之始便應運而生，並在三年的市場運作中逐漸發展壯大，一路飈升。每到節日期間，榆樹錢系列酒出現搶購風潮，產品供不應求，在吉林省高端品牌中雄居首位，使公司成就一方霸主之業，成為吉林省酒類行業巨頭。
酒廠簡介
吉林省榆樹錢酒業有限公司座落在素有“糧豆之鄉、天下第一糧倉”美譽的吉林省榆樹市。公司是由始建於1812年（清嘉慶年間）的“聚成發燒鍋”發展而來的，距今已有197年的釀酒歷史。榆樹錢酒業擁有七代傳承的二百年傳統工藝，是東北地區酒史之源，酒文化之根。
公司占地面積7.8萬平方米，現有員工400人，是吉林省老字號企業，擁有“榆樹錢”和“榆樹”兩大著名商標，是融生產、科研於一體的中國北方酒業龍頭企業。公司最早的釀酒車間在嘉慶年間建成沿用至今，在繼承傳統釀酒技藝的基礎上，為保證高效率、專業化生產，公司配置專業實驗室、品酒室和多台先進檢測設備，採用國內先進的生產設備和生產線。
公司技術力量雄厚，擁有全國白酒優秀科技專家1名，國家釀酒協會白酒委員會委員1名，國家白酒評審1名，國家高級品酒師5名，國家高級釀酒師1名，國家高級檢驗師2名，釀酒工程師6名，包括高級經濟師、會計師、高級政工師等在內的中、高級人才51餘人。
榆樹大曲自1974年獲得吉林省名酒稱號以來，產品屢獲省優、部優稱號，曾被國家評為綠色食品。1992年榮獲巴黎國際博覽會特別金獎，榆樹大麯酒、榆樹王酒、榆樹白酒獲吉林省名牌產品稱號，榆樹錢酒榮獲“吉林省名酒”和吉林名牌產品稱號。“榆樹錢”牌系列酒被中國技術監督檢驗協會評為馳名品牌，2006年10月“榆樹錢”酒在國家質檢總局對全國白酒質量監抽查中紅榜名列第一名，並被評為吉林省十大暢銷品牌。2004、2005年度榮獲中國工業百強企業稱號，躋身於中國名酒之林。2007年企業榮獲全國釀酒行業勞動關係和諧企業稱號。2009年，榆樹錢釀酒工藝列入長春市非物質文化遺產名錄。
2009年，華澤集團成功整合榆樹錢酒業，藉助華澤集團強大的行銷網路和品牌打造能力，通過注入資金、加強品牌建設、健全管理制度、提升管理水平、引進尖端技術、輸入先進文化等全方位舉措，榆樹錢酒業即將進入嶄新的黃金髮展期。這座“中國北方酒業基地”龍頭企業將繼承白山聖水之靈秀，黑土沃野之風韻，以驚人的豪邁氣度，釀出舉世稱道的酒中珍品！七代傳承，北派“榆樹”！
企業文化
企業願景：讓每一個消費者，在每一個幸福的時刻，在每一個期盼幸福的時刻，喝上幸福的美酒。
企業使命： 為社會創造更多就業機會， 為消費者提供更多有價值的品牌，為員工營造快樂的工作的氛圍
企業精神：
信念堅定——“企業價值觀”
意志堅毅——“市場競爭觀”
循序漸進——“工作方法”
水滴石穿——“工作哲學”
企業核心價值觀：
永爭市場第一位，為一線市場提供最優質的服務。
抓住關鍵目標，快速行動。
誠實、快樂地工作。
360度學習，行大於知，把事做好。
勝不驕、敗不餒，永不放棄追求卓越的事業。
資質榮譽
中國馳名商標
外國人最喜愛的中國商標
企業信用評價AAA級信用企業
中國酒業十大創新品牌
中國馳名品牌
榆樹錢安全飲品證書
吉林省著名商標
吉林省名牌
企業產品
榆樹錢系列：
榆樹大曲系列
榆樹糧液系列
榆樹白酒系列
榆樹原漿系列
