梅花肉叉燒是一道由梅花肉、叉燒、紅酒、蜂蜜等食材製成的美食。
1.準備梅花肉一塊 | |
2.把叉燒醬、蜂蜜、紅酒倒在一起攪拌均勻 | |
3.把調好的醬料放在一個保鮮盒裡，把梅花肉浸泡在醬料里，蓋好蓋子放在冰櫃里，醃製5～24小時 | |
4.將醃好的梅花肉拿出放在鋪好鋁箔或者油紙的烤盤上，兩面刷上之前的醬汁 | |
5.烤箱200度預熱，然後中層200度烤15分鐘，烤盤拿出肉翻面再烤15分鐘。烤完後切塊盛盤。 |
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蜜汁叉燒飯是一道簡單的家常菜,主料是梅花肉。...... 1買回來的梅花肉洗淨,切成2cm左右厚的大片,放入叉燒醬、老抽適量醃製24小時。 蜜汁叉燒飯 [1] 2準備適量...
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特製蜜汁叉燒肉是一道美食,材料有豬梅花肉1大塊,韭菜花1把,雞蛋1隻。...... 特製蜜汁叉燒肉是一道美食,材料有豬梅花肉1大塊,韭菜花1把,雞蛋1隻。...
1. 把豬肉切成小塊(或一長條)注:最好選肥瘦均勻的梅花肉,太瘦的沒口感,太肥過油膩 2. 將切好的肉放進飯盒加入叉燒醬.花生油.姜.蒜.攪拌均勻,醃製4--6...
用料材料 用量梅花肉半斤冰糖若干 海天一品鮮醬油1瓶白糖若干做法1. 拿一個小盆放入白糖和醬油攪勻,在把買好的梅肉洗乾淨,用廚房紙擦乾,放入小盆中 抹勻 。放入...
