基本介紹
- 中文名：桂花蜜糖桂花
- 主要食材：乾桂花，冰糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
乾桂花 | 適量（取決於瓶子大小） |
冰糖 | 適量（個人喜愛甜的程度決定） |
水 | 適量（玻璃瓶子一瓶半） |
玻璃瓶子 |
做法
1. 水加冰糖小火融化，煮至有類似黏液狀態為飽和糖漿，這時大概就剩一瓶左右液體了 | |
2. 瓶子鋪一層乾桂花，倒入滾燙糖漿，再加一層乾桂花，再倒入糖漿 | |
3. 涼後放入冰櫃，兩天入味。可用此方法做其他蜜釀 |  |
桂花蜜糖桂花
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