桂圓紅棗湯

桂圓紅棗湯是廣東一帶的小吃，屬於粵菜系。用去籽紅棗和桂圓放在一起燉出來的湯汁，對血液循環有好處。將水煮沸後，變成小火。將桂圓放進沸水中煮20分鐘後，放入紅棗，再燜煮20分鐘即可。 夏天做好後放入冰櫃冷藏，想起來的時候就來上一碗。

基本介紹

• 中文名：桂圓紅棗湯
• 主要食材：桂圓，紅棗
• 口味：甜
• 適宜人群：老少皆宜

用料

紅棗去籽100克、桂圓100克、水適量

做法

1、將水煮沸後，變成小火。

2、將桂圓放進沸水中煮20分鐘後，放入紅棗，再燜煮20分鐘即可。

3、夏天做好後放入冰櫃冷藏，想起來的時候就來上一碗。

營養價值

紅棗對促進血液循環，暢通乳腺很有幫助，而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果！