材料 | 用量 |
柚子皮 | 250g |
白糖 | 350g |
1. 柚子皮切成小塊，切好的都泡水裡 |  |
2. 切好後倒入鍋里加水煮開，開了以後馬上放到冷水裡面清洗，不停搓洗，然後捏乾把水倒掉，再加水搓洗！重複5-10次！直至試吃後覺得皮不苦了，或者苦味適合你以後，捏乾水分備用！ |  |
3. 鍋里加入一小碗水和準備好的白糖，把白糖化開！然後倒入準備好的柚子皮翻炒！剛開始可以用大火不停翻炒，有點乾以後改小火翻炒，直至柚子皮變乾，然後裝盤晾冷！即可食用！ |  |
4. 糖可以根據自己口味適量調整，我這個也不會太甜！一般想甜一點就是300g柚子皮加500g糖 |  |
柚皮糖是一種美食,主料為柚子皮,輔料為檸檬、水、冰糖、鹽等。製作工序簡單,有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。...
用料材料 用量柚子皮250g白糖350g做法1. 柚子皮切成小塊,切好的都泡水裡 2. 切好後倒入鍋里加水煮開,開了以後馬上放到冷水裡面清洗,不停搓洗,然後捏乾把水...
白糖柚子皮是一道小吃,主要原料有柚子皮,主要輔料/調料有糖等。白糖柚子皮有化痰,止咳,理氣,止痛的功效,主治咳喘、氣鬱胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等。...
冰糖柚子皮是一道甜品零食,製作原料主要有柚子、冰糖等。...... 冰糖柚子皮是一道甜品零食,製作原料主要有柚子、冰糖等。中文名 冰糖柚子皮 主要原料 柚子,冰糖 ...
薄荷柚子皮糖是一道以柚子皮、上好佳薄荷糖、冰糖為主要食材製作的甜品。...... 薄荷柚子皮糖是一道以柚子皮、上好佳薄荷糖、冰糖為主要食材製作的甜品。...
烤箱柚皮糖是一道美味佳肴,主料是柚子皮、白糖,製作難度普通。...... 烤箱柚皮糖是一道美味佳肴,主料是柚子皮、白糖,製作難度普通。菜名 烤箱柚皮糖 難度 普通...
用料材料 用量一個柚子的皮2.3斤細砂糖200g檸檬汁半個鹽少許做法1. 將整個柚子表皮洗一次,在抹上鹽巴將整個柚子搓洗乾淨,這個步驟為了去除柚子皮上的果蠟,光...
用料材料 用量柚子皮150克糖30克清水100ML做法1. 柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,加入適量鹽將表皮搓洗乾淨。 2. 將柚子皮剝開削去裡面的白瓤。 3. 切好的...
麥芽糖柚皮是一道美味可口的傳統名點,屬於廣東東莞的土特產之一,它是選用優質廣西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的製作過程相當複雜:將柚皮曬乾後,用清水長時間...
用料材料 用量紅壤柚子皮320-350克左右冰糖400克(或不低於350克)做法1. 柚子皮用鹽搓洗乾淨後切掉裡面3分之1白瓤。再把整個柚子皮切成薄片,儘量薄確保之後入味...
糖漬柚子皮是一道家常冷盤,製作原料主要有柚子皮、白糖、鹽。...... 糖漬柚子皮是一道家常冷盤,製作原料主要有柚子皮、白糖、鹽。菜名 糖漬柚子皮 難度 普通 ...
然後就煮些白糖,煮成水一樣後(要吃辣的也可放些進來),放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。二、柚子“釀”,做法同上面的差不多,不過就是把皮切成...
用料材料 用量柚子皮半個冰糖125g水鹽做法1. 前兩步和一般方法一樣把柚皮切片 越薄越好;然後泡一遍 擠乾水2. (這步不同!)擠乾的柚子皮再放鍋中用水煮一...
用料材料 柚子皮鹽冰糖砂糖做法1. 柚子皮白瓤去除,用鹽醃30分鐘,切成條。2. 洗淨,放糖醃製兩天。3. 放入冰糖和水煮至濃稠放涼即可食用。1...
3.這就是做好的冰糖柚子皮,軟軟的甜甜的,很開胃也有助於消化喔.冰糖柚皮乾小貼士 編輯 1.冰糖要先用水熔化,多一些水,因為柚子皮擰乾後會吸收很多的水.[...
將柑橘皮、柚皮榨至無水滴出,就可投入50%的糖液中煮沸。糖液濃度達65%——70%時移出曬乾,或在60℃溫度下烘乾。柑橘皮、橙皮製品為半透明棕色條狀,柚皮製品...
做法1、用鹽把柚子搓洗乾淨,把柚子皮削下來,柚子皮底下那層白色部分要留下部分。切絲。 2、用食鹽揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,用清水漂淨 3、燒開水,...
用料材料 用量柚子皮(3斤重的柚子,整個皮)1個白糖90g水90g做法1. 先將整個柚子表皮用鹽反覆搓洗,然後剝下柚子皮,將柚皮白色瓤去乾淨,不然成品會很苦澀的。 ...
李全和,麥芽糖柚皮品牌。...... 金黃,透明,黏韌,清甜可口,入口即溶的麥芽糖柚皮,相信是很多人兒時印象深刻的零食之一,特別是用一支筷子捲起一圈麥芽糖,那...
用料材料 柚子皮鹽糖水做法1. 把柚子皮清洗乾淨然後用食鹽搓一搓表皮2. 將柚子皮上白色的部分用刀去除3. 然後切成一條一條的細絲噢4. 將水煮開把一條一條的...
將柚子皮先削去青黃的表皮,留下白色的棉絮內層,切好浸泡2、3小時,去苦味。再把瘦肉切塊用生抽、生粉、鹽等調味料拌勻醃製一會兒。熱油鍋放肉片炒變色。放柚子皮...
外型呈短球形,果肉粉紅,果心小,肉質較白柚柔軟多汁,糖度高、酸味低,故又稱...青柚果肉晶瑩脆嫩,皮薄肉厚,可食率達80%以上,汁多無籽,甜度適中,食之清香盈...
鮮柚子汁原料配方 編輯 柚子油60～70千克 糖水40～30千克 檸檬酸、柚皮油適量...是以調整到果汁含糖度11～12%、含酸量為0.8%為準、成品原果汁含量不低於60...
橙子糖產地在湖南省永州市東安縣,是當地的一道歷史悠久的傳統美食。 橙子糖入口軟滑,細膩無渣,甜而不膩。中文名 橙子糖 主要原料 橙子皮、柚子皮,麥芽糖 ...
果膠分果膠液、果膠粉和低甲氧基果膠三種,其中尤以果膠粉的套用最為普遍。現介紹從柚皮中製取果膠粉和低甲氧基果膠的加工技術。中文名 果膠糖 化學屬性 天然高...
