基本介紹
- 中文名：松茸蟲草花煲雞
- 主要食材：雞，松茸
- 分類：煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 | 1隻 |
松茸 | 3個 |
蟲草花 | 1兩 |
紅棗 | 3個 |
枸杞 | 適量 |
薑片 | 2片 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 雞洗淨切塊飛水 |  |
2. 松茸洗淨切片，蟲草花，紅棗，枸杞洗淨，姜2片 |  |
3. 所有材料放砂鍋，加水煮沸，然後改小火慢燉2個小時 |  |
4. 放適量鹽巴，出鍋 |  |
松茸蟲草花煲雞
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