汽鍋松茸蟲草花燉土雞

基本介紹

• 中文名：汽鍋松茸蟲草花燉土雞
• 主要食材：松茸菌、蟲草花、枸杞子、土雞
• 功效：滋陰強體，增強抵抗力
• 配料：火腿

口感：清香鮮美，松茸蟲草花的清新遮蓋了雞肉的腥，卻帶出了甜美

做法：

1. 將土雞飛水

2. 將所有原料放於汽鍋盅內

3. 把氣鍋疊起六層再加蓋，放在蒸爐上，猛火蒸4 小時即可。