基本介紹
- 中文名：蟲草花松茸雞湯
- 主要食材：新鮮松茸，土雞
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮松茸 | 500克 |
土雞 | 1隻 |
蟲草花 | 50克 |
姜 | 2小片 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 新鮮松茸洗乾淨切片，土雞（雞一定要選擇好的土雞，這很關鍵，不要浪費那么好的松茸）洗乾淨切塊備用，切2小片姜備用。 |  |
3. 倒入全部雞肉，薑片。等水再次沸騰後，改為文火煮20分鐘。（我用電磁爐）然後加入松茸大火煮10分鐘，文火10分鐘。加入適量的鹽 |  |
蟲草花松茸雞湯
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