松仁朱古力蛋糕

松仁朱古力蛋糕，製作原料主要有松仁等。

基本介紹

• 中文名：松仁朱古力蛋糕
• 原　料：松仁一小把、雞蛋3個
• 操　作：蛋黃攪拌均勻
• 貼　士：和血美膚、潤膚止咳

原　料

松仁一小把、雞蛋3個（蛋黃和蛋清都分開）、朱古力粉一袋、奶粉一袋、麵粉50克、糖50克、一勺色拉油。

操　作

1-5、松仁一小把、雞蛋3個，蛋黃和蛋清都分開，朱古力粉一袋，奶粉一袋，麵粉50克。

6、蛋黃攪拌均勻後，加入糖50克和一勺色拉油，加入麵粉、朱古力粉、奶粉和一小勺泡打粉，再加入松仁，攪拌均勻。

7、蛋清用打蛋器打成硬性發泡，主婦新換了祁和打蛋器，還挺好使的，打發很容易。打發好之後將攪好的麵粉糊和蛋清混合，用平鏟從上往下翻，調和均勻。

8、將麵粉糊調好倒入紙杯中，烤箱上下火170度，烤15分鐘左右即可。

9、主婦這個稍微有點點烤過，所以底面的松仁和蛋糕皮有些焦，不過還是很鬆軟的喔！

貼　士

中醫認為，松子仁具有強陽補骨，和血美膚、潤膚止咳、潤腸通便的作用。經常食用松子有強身健體，提高機體抗病能力，增進性慾，使體重增加等功效。