基本介紹
- 中文名：杯子戚風蛋糕
- 主要食材：雞蛋，牛奶
- 分類：蛋糕，戚風蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 5隻 |
牛奶 | 60g （用水替代也可以） |
糖 | 40g+80g （不喜歡甜的可以少放點） |
低筋麵粉 | 90g |
油 | 50g |
做法
1. 糖加蛋黃攪拌 |  |
2. 加牛奶加油攪拌 |  |
3. 加麵粉拌勻 |  |
4. 蛋清分三次加入糖 打發 |  |
杯子戚風蛋糕
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