朱古力核桃球

基本介紹

• 中文名：朱古力核桃球
• 主要食材：低粉，可可粉

用料

材料	用量
低粉	100g
可可粉	12g
香草精	少許
黃油	45g
糖粉	50g
雞蛋	25g
核桃	25g
小蘇打	1/8小勺

做法

1. 黃油軟化，加入糖粉，混合均勻即可

2. 向裡面至少分兩次加雞蛋，每次都要混合完全

3. 加入香草精

4. 向裡面篩入低粉、可可粉、小蘇打，混合均勻

5. 再加入核桃碎，把它混在麵粉中揉成團，不需要反覆揉

6. 在分成一小塊一小塊，揉成球即可

7. 烤箱中層，190度，上下火，12分鐘左右。這個要自己根據烤箱調。