木耳炒芹菜

木耳炒芹菜是一道菜品，主料是木耳、芹菜、紅辣椒、生薑、蔥、蒜。

基本介紹

• 中文名：木耳炒芹菜
• 主要食材：木耳，芹菜
• 輔料：紅辣椒、生薑、蔥、蒜
• 主要工藝：炒

做法

1.用水泡好木耳，清水過兩遍，瀝乾水分。
2.擇乾淨芹菜，切段。
3.蔥、姜、蒜切片，火腿切片，紅辣椒切片。

小貼士

1.各種主料不宜多。