基本介紹
- 中文名：木瓜銀耳燉梨
- 主要食材：木瓜，梨
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
木瓜 | 半個 |
梨 | 1個（中等大小） |
銀耳 | 一朵 |
冰糖 | 適量 |
做法
1. 銀耳冷水泡發 |
2. 木瓜、梨去皮切小塊 |
3. 燒一鍋水，水開後放入剪成小塊的銀耳和冰糖。（剪去銀耳蒂部的深色部分） |
4. 煮20分鐘，至湯水變稠，放入梨塊 |
5. 煮10分鐘，放入木瓜，再煮10分鐘左右，就可以了 |
木瓜銀耳燉梨
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