《有機化學實驗》是2018年中國醫藥科技出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：有機化學實驗
- 作者：趙駿，楊武德主編
- 出版時間：2018年
- 出版社：中國醫藥科技出版社
- ISBN：9787521402629
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
內容簡介,圖書目錄 ,
內容簡介
本套叢書為“全國普通高等中醫藥院校藥學類‘十二五’規劃教材”修訂版，該套教材是針對全國中醫藥院校藥學類專業教育教學需求和複合型藥學人才培養目標要求而編寫。為了更新知識、最佳化教材品種，使教材更好地服務於院校教學，啟動了該套教材的修訂編寫工作，修訂後品種為39種，並從以下幾個方面進行修訂：1.對上版教材中不合理的內容框架結構進行適當調整；2.內容（含法律法規、標準及相關學科知識、方法與技術等）上吐故納新，去除陳舊的知識，補充新的知識； 3.對上版教材中存在的不科學、不合理的內容進行糾正修改。
圖書目錄
第一章 有機化學實驗基礎知識
一、有機化學實驗及其分類
二、有機化學實驗室守則
三、有機化學實驗室安全知識
四、有機化學實驗室常用儀器
五、預習報告、實驗記錄與實驗報告範例
六、常用有機化學文獻
第二章 有機化學實驗技術
一、常用基本操作
實驗一 簡單玻工操作
二、有機化合物的物理常數測定
實驗二 有機化合物熔點的測定與溫度計的校正
實驗三 沸點的測定
實驗四 旋光度的測定
三、分離純化基礎
實驗五 重結晶
實驗六 常壓蒸餾
實驗七 分餾
實驗八 減壓蒸餾
實驗九 水蒸氣蒸餾
實驗十 萃取
四、立體化學基礎
實驗十一 基礎立體化學模型實驗 五、色譜分離技術
第三章 有機化合物的製備
實驗一 環己烯的製備
實驗二 乙苯的製備
實驗三 1—溴丁烷的製備
實驗四 溴乙烷的製備
實驗五 無水乙醇的製備
實驗六 2—甲基丁—2—醇的製備
實驗七 三苯甲醇的製備
實驗八 2—硝基苯—1，3—二酚的合成
實驗九 正丁醚的製備
實驗十 環己酮的製備
實驗十一 苯乙酮的製備
實驗十二 苯亞甲基苯乙酮的製備
實驗十三 苯甲酸的製備
實驗十四 苯甲醇和苯甲酸的製備
實驗十五 呋喃甲醇和呋喃甲酸的製備
實驗十六 己二酸的合成
實驗十七 肉桂酸的製備
實驗十八 乙酸乙酯的製備
實驗十九 乙醯水楊酸的製備
實驗二十 乙醯乙酸乙酯的合成與套用
實驗二十一 乙醯苯胺的製備
第四章 設計性實驗流程與有機化合物性質實驗
一、設計性實驗流程
二、有機化合物的性質實驗
實驗一 鈉熔法鑑定氮、硫、鹵素
實驗二 烴的性質
實驗三 鹵代烴的性質
實驗四 醇、酚、醚的性質
實驗五 醛和酮的性質
實驗六 羧酸及其衍生物的性質
實驗七 胺和醯胺的性質
實驗八 糖的性質
第五章 天然有機化合物的提取與綜合性實驗
實驗一 從茶葉中提取咖啡鹼
實驗二 從黃連中提取小檗鹼
實驗三 從槐米中提取蘆丁
實驗四 從奶粉中提取乳糖
實驗五 丹皮酚的提取分離與鑑定
實驗六 從橙皮中提取檸檬烯
實驗七 甲基橙的合成
實驗八 香豆素—3—羧酸的合成
實驗九 8—羥基喹啉的合成
實驗十 (—)α—苯乙胺外消旋體的拆分
附錄
一、常用元素相對原子質量
二、水的蒸汽壓力(0—100℃)
三、常用有機溶劑的理化常數與純化方法
四、常用試劑的配製與用途
五、常見部分共沸混合物
六、常用酸鹼溶液相對密度與百分組成
七、常見有機化合物的毒性與危險特徵
參考文獻
