春筍花椰菜是以春筍、花椰菜為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:春筍花椰菜
- 主要原料:春筍,花椰菜
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:青年人,老年人
春筍花椰菜是以春筍、花椰菜為主料製作的菜品。
春筍花椰菜是以春筍、花椰菜為主料製作的菜品。原料春筍、花椰菜。調料:色拉油、鹽、料酒,味素、胡椒粉、澱粉、白糖、雞湯。做法將春筍去皮洗淨切片,花椰菜掰成小朵焯水;鍋內注入色拉油燒熱,下春筍片,當筍片半熟時,加入雞湯澆開,...
清炒花椰菜筍片 清炒花椰菜筍片是一道美食。用料 做法
雙丸西蘭爽是一道美食,製作材料有貢丸、魚丸、花椰菜、香菇、春筍、雞清湯等。主料 貢丸100g、魚丸100g、花椰菜100g 配料 香菇25g、春筍50g、雞清湯500ml 調料 滋采山茶籽油10ml、鹽5g、雞精3g 製作方法 1、將香菇切成粒,焯水備用;春筍切成粒焯水備用;2、花椰菜焯水備用;3、另取鍋上火,下入雞清湯,放入...
羊尾筍蔬菜湯 羊尾筍蔬菜湯是以羊尾筍、番茄為主料的湯品。用料 做法
XO海皇鮮露筍 XO海皇鮮露筍的主要食材是蘆筍,蒜蓉XO海皇醬 材料 主材 蘆筍 250 克 [切成斜段]調味料 蒜蓉 1 湯匙XO海皇醬 3 湯匙,鹽 適量 做法 1 .露筍放入沸水中略煮,瀝乾。2 .燒熱2湯匙油,加入露筍及調味料,炒勻至熱透。小貼士 可用其他時菜如芥蘭、菜心、椰菜花及花椰菜等代替露筍。
白雪四蔬是一道美食,由花椰菜,菜花,珍珠筍等原料製作而成。用料 花椰菜 80g 菜花 80g 珍珠筍(玉米筍) 80g 甜椒 80g 甜豌豆角 80g 香菇 80g 麵粉 1湯匙(15g)鹽 1茶匙(5g)白砂糖 1茶匙(5g)椰汁 3湯匙(45ml)淡奶油 2湯匙(30ml)清水 半碗(125ml)做法 1.把花椰菜、菜花、珍珠筍(玉米筍)...
葡汁四蔬,以花椰菜、菜心、珍珠筍為主料的菜品。材料 花椰菜、菜心、珍珠筍(玉米筍)、茄子各80克。製法 1.花椰菜、菜花均切成小朵,與珍珠筍用油、鹽滾水焯熟,過冷水,瀝乾。2.茄子切片蒸熟。3.煮葡汁:熱油炒汁咖喱粉、麵粉,加入素上湯慢火攪勻,再加入鹽、糖、椰汁、淡奶,煮滾即離火,淋在鮮蔬面...
時尚百搭菜是一道由黃瓜、胡蘿蔔、窩筍、方腿等食材製成的食品。食材明細 花椰菜 黃瓜 胡蘿蔔 窩筍 方腿 鹽 雞精 做法 1食材洗淨,黃瓜、胡蘿蔔、窩筍、方腿切片,花椰菜切塊。2鍋熱油,放入黃瓜、窩筍。3煸炒後撈出,備用。4鍋熱油,放入花椰菜、胡蘿蔔。5放入鹽,煸炒後,加點水,蓋上蓋,燜2分鐘。6...
炸出來的排骨,好吃到停不下來。主要材料,豬裡脊肉、玉米筍、西藍花等 材料 豬裡脊肉:2片、玉米筍:5根、花椰菜:150克、蒜頭:2瓣、地瓜粉:30克、調味料 鹽:5克、醬油(生抽):10克、糖:5克、香油:10克、白鬍椒粉:適量、太白粉:少許、做法 1、將豬裡脊肉洗淨,對切成片狀,瀝乾水分。2、取一...
取一片魚片,不規整的往裡疊。6,卷上芥藍,竹筍,火腿絲。魚頭放中間,碼放好。7,剩下的邊角料,加鹽,雞精,胡椒粉,澱粉,順時針攪拌到發脹,捏魚圓焯水定型。8,碼放在魚頭一圈。9,澆蒸魚豉油,開水上鍋蒸八分鐘,虛火兩分鐘。10,花椰菜碎,火腿碎,水澱粉,高湯,胡椒粉,一起勾芡。澆在上面即可。
土豆片切成柵格片,清水裡洗去澱粉,冷水浸泡15分鐘,在加少許醋的開水裡焯水,油麵筋球用開水泡軟,油鍋內煸蔥,先下土豆片、筍片,再下其他材料炒熟,加入高湯及調味品,勾芡出鍋裝盆,淋上麻油上桌。原料 材料 新鮮蘑菇40克,水發香菇40克,黃瓜40克,胡蘿蔔40克,西紅柿40克,花椰菜40克,玉米筍40克,...
碧綠玉簪蝦球是一道美食,主要食材有蝦肉、甘筍、芹菜、金華火腿。菜 名: 碧綠玉簪蝦球 主 料: 蝦肉220克,甘筍、芹菜、金華火腿各少許,花椰菜1棵。配 料: 醃料:鹽、糖、雞粉、生粉少許。做 法: 1、將甘筍、芹菜、金華火腿切成一寸長度條狀,備用。2、花椰菜切小朵,用油、鹽水灼熟,伴碟用。3、...
茄汁涼拌麵 茄汁涼拌麵是以番茄、筍片為主料的食品。用料 做法
素什錦燒烏參是一道由烏參、玉米筍、香菇等食材製成的食品。菜名 素什錦燒烏參是一道非常營養美味的魯式菜餚。具有味道鮮美、營養豐富、口感多變、健身美容的特點。材料 主料 烏參。輔料 玉米筍、香菇、花椰菜、胡蘿蔔、姜。調料 鹽、味素、糖、雞粉、水澱粉、料酒、食用油。製作步驟 1、鹽、味素、糖、雞粉、...