早餐餅

早餐餅是一種小吃，主要材料有雞蛋、麵粉等，輔料有洋蔥、胡蘿蔔、燻肉、鹽、胡椒粉、橄欖油等。早餐餅通常用於做早餐。

基本介紹

• 中文名：早餐餅
• 主要食材：雞蛋，麵粉
• 分類：小吃

簡介

早餐餅的特點

早餐餅製作簡單，口感良好。

早餐餅的製作材料

洋蔥。胡蘿蔔。燻肉。雞蛋2個。麵粉200g。鹽少許。胡椒粉少許。橄欖油。

早餐餅的做法

1，把胡蘿蔔洗淨去皮。和洋蔥一起切成小丁。

2，燻肉去皮切成肉末。

3，把以上食材放入大碗中。加麵粉。雞蛋。鹽和胡椒粉拌勻。

4，再在拌勻的麵粉里加水。攪拌成麵糊。滴入少許橄欖油。再拌勻。

5，開火。用廚房紙在鍋底抹一層油。倒入一勺麵糊。用勺子攤平。烙到兩面金黃就好。

6.裝盤。淋上自己喜歡吃的醬汁就好。