《旅遊管理》是廣東旅遊出版社2021年4月出版的書籍，作者是劉偉。本書主要講述了旅遊活動與經濟發展的關係，在不同程度上涉及旅遊經濟學、旅遊管理學、旅遊歷史、旅遊地理、旅遊文化等專業課程，對旅遊學中旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊產品及旅遊市場等基本問題的若干基本概念、理論進行了深入淺出的闡釋，便於學生全面、深刻認識旅遊及旅遊業。
基本介紹
- 書名：旅遊管理
- 作者：劉偉
- 出版社：廣東旅遊出版社
- 出版時間：2021年4月
- ISBN：9787557023386
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《旅遊學概論》闡述了旅遊活動與經濟發展的關係，在不同程度上涉及旅遊經濟學、旅遊管理學、旅遊歷史、旅遊地理、旅遊文化等專業課程，對旅遊學中旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊產品及旅遊市場等基本問題的若干基本概念、理論進行了深入淺出的闡釋，便於學生全面、深刻認識旅遊及旅遊業。此外，本教材特別針對過去幾年，在經濟、交通以及以網際網路為代表的科學技術快速發展的大背景下，所出現的智慧旅遊、郵輪旅遊、遊艇旅遊、房車旅遊、露營旅遊、自駕車旅遊、探險旅遊、文化旅遊等旅遊新業態以及旅遊微博、抖音行銷等旅遊行銷新概念，以及近年來國內外旅遊理論的*研究成果，一一進行梳理整合，有序呈現。本教材的創新亮點在於，全書首次以二維碼的形式，增加了作者在世界各地的旅遊攝影作品，使讀者能夠更加直觀地欣賞到與教材內容相關的旅遊圖片、攝影作品和所拍攝的視頻，從而豐富了教材內容，體現了立體化教材的特點，同時極大地提高了讀者的閱讀興趣。
圖書目錄
總序 前言 緒言：走進旅遊 部分 導論 章 旅遊 節 旅遊與旅遊學 第二節 旅遊發展史 第三節 現代旅遊：特徵與種類 第二章 旅遊的主體——旅遊者 節 旅遊者：基本概念 第二節 旅遊者：產生條件 第三節 旅遊者：旅遊動機 第四節 旅遊者：流動規律 第五節 旅遊者：權利和義務 第六節 旅遊者：素質修養 第三章 旅遊的客體——旅遊資源 節 旅遊資源及其特點 第二節 旅遊資源分類 第三節 旅遊資源評價 第四節 旅遊資源開發 第五節 我國旅遊景區的開發 第二部分 旅遊業 第四章 認識旅遊業 節 旅遊業的性質 第二節 旅遊業的特點 第三節 旅遊從業人員的素質要求 第五章 旅遊業的構成 節 旅遊中介服務 第二節 旅遊交通服務 第三節 旅遊住宿服務 第四節 旅遊商品服務 第六章 旅遊業的影響 節 旅遊業的經濟影響 第二節 旅遊業的社會影響 第三節 旅遊業的文化影響 第四節 旅遊業的環境影響 第七章 當代旅遊新業態 節 生態旅遊 | 第二節 旅遊分時度假 第三節 租賃度假與換房度假 第四節 旅遊綜合體 第五節 旅遊金融 第六節 旅遊電子商務 第三部分 旅遊業管理 第八章 旅遊業巨觀管理 節 國家旅遊管理體制 第二節 旅遊行業組織與行業管理 第三節 旅遊政策與旅遊法規 第九章 旅遊統計 節 我國的旅遊統計 第二節 旅遊衛星賬戶 第三節 旅遊統計分析 第四部分 旅遊目的地 第十章 旅遊發展規劃 節 旅遊發展規劃的意義、種類和內容 第二節 旅遊景區規劃 第三節 旅遊解說系統 第十一章 旅遊目的地行銷 節 旅遊需求與旅遊供給 第二節 旅遊市場調研與預測 第三節 旅遊目標市場的選擇 第四節 旅遊目的地形象及宣傳口號的確定 第五節 旅遊宣傳與促銷 第六節 旅遊目的地節慶行銷 第七節 旅遊目的地網路及新媒體行銷 第五部分 旅遊業的未來 第十二章 旅遊業的可持續發展 節 旅遊業的可持續發展：基本概念與發展目標 第二節 旅遊業利益相關者與旅遊業的可持續發展 第三節 旅遊業的協調發展 第四節 旅遊景區承載量與客流量控制 第五節 旅遊業危機管理 第十三章 旅遊業發展趨勢 節 全域旅遊 第二節 世界旅遊業發展趨勢 |
作者簡介
劉偉，西北大學博士生導師，浙江大學文旅M BA導師，廣州市優秀專家（享受政府特殊津貼），廣東省飯店星評審委員，教育部旅遊管理類專業教學指導委員會特聘委員，“全國旅遊院校影響力十大名師”，廣東金融學院國際旅遊與休閒管理研究院院長、教授，華南理工大學等國內多所大學客座教授和兼職教授，廣東第三產業研究會副會長。目前已出版專著、譯著、教材等近50部。《HCM國際酒店管理模式》《21世紀瑞海姆國際旅遊度假村經營模式》等以先進的管理模式和超前的管理理念，在國內業界引起廣泛影響和一致好評。所主編的《酒店管理案例分析》（眾多行業大咖參與編著）被數百所大學選用，酒店管理專業核心課程教材《酒店客戶管理》則是目前一本酒店客戶管理方面的教材和著作。
