《旅遊管理學》是2019年中國旅遊出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：旅遊管理學
- 作者：張俊英
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：2019年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787503263552
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
為適應中國旅遊業的飛速發展和滿足旅遊管理教學和研究的需要，培養既掌握全面、系統的旅遊管理理論知識，又能在旅遊業領域勝任管理工作，具有創新思維和實踐能力的旅遊管理專門人才，特別編寫了這本與市場接軌、特色突出、題材廣泛、內容新穎的旅遊管理學教材。
《旅遊管理學/中國旅遊業普通高等教育套用型規劃教材》編寫時針對高等本科教育的特點，準確定位教材的廣度和深度，從本專業的實際出發，把管理學一般原理與旅遊管理的實際需要相結合，充分吸收國內外有關旅遊管理研究的新成果，系統總結和概括了旅遊管理的豐富實踐經驗，選擇旅遊管理中基本和必需的內容，構建了《旅遊管理學/中國旅遊業普通高等教育套用型規劃教材》完整的體系結構和內容，全面系統地介紹了旅遊管理學的基本理論、基本內容和基本方法等，總體上更符合當前旅遊管理學理論研究的發展趨勢和旅遊產業的發展潮流，具有一定的前瞻性和引導性。全書體系完整、內容豐富、邏輯嚴密、方法實用、案例多樣，具有較強的系統性、科學性和實用性。
圖書目錄
第一章 旅遊學導讀
第一節 旅遊的概念
第二節 旅遊的本質與社會屬性
第三節 旅遊活動的構成與特點
第四節 旅遊的產生和發展
第二章 旅遊管理原理
第一節 管理理論的發展過程
第二節 旅遊管理的基本原理
第三節 旅遊管理的基本職能
第三章 旅遊管理體制
第一節 旅遊管理體制概述
第二節 中國的旅遊管理體制
第三節 旅遊管理組織機構
第四章 旅遊危機管理
第一節 旅遊危機
第二節 旅遊危機管理
第三節 旅遊危機管理策略
第四節 旅遊網路輿情危機管理
第五章 旅遊資源管理
第一節 認識旅遊資源
第二節 旅遊資源的分類與特點
第三節 旅遊資源的評價與開發
第四節 旅遊資源的保護
第六章 旅遊企業管理
第一節 旅遊景區管理
第二節 旅行社經營管理
第三節 旅遊酒店管理
第四節 新型旅遊接待業管理
第七章 旅遊服務質量管理
第一節 旅遊服務
第二節 旅遊服務質量的測量
第三節 旅遊服務質量的改進
第八章 旅遊人力資源管理
第一節 旅遊人力資源管理概述
第二節 旅遊人力資源管理的主要任務
第三節 旅遊人力資源的激勵與管理
第九章 旅遊市場行銷管理
第一節 旅遊市場行銷概述
第二節 旅遊市場行銷過程
第三節 新媒體時代的旅遊行銷創新
第十章 旅遊者管理
第一節 旅遊者行為及特徵
第二節 旅遊者的需要和動機
第三節 情緒情感的控制和管理
參考文獻
