基本介紹
- 作者："主編：熊鶴群 副主編：張秀蘭"
- 出版社：華中科技大學出版社
- ISBN：9787568018029
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
隨著我國旅遊業的迅猛發展，熟練掌握旅遊服務禮儀已經成為旅遊工作者的必然要求。本書根據旅遊企業實際工作所涉及的各方面禮儀而設定內容，分為服飾禮儀、儀容儀態禮儀、溝通交際禮儀、服務禮儀和涉外禮儀等章節。每章由“引例”激發學生的學習興趣；“知識活頁”內容輔以圖片、增加課外知識，信息量大，生動形象，易於理解；“教學互動”通過角色模擬訓練，讓學生在做中學、學中練，提高學生的實踐操作技能，找出自己在學習中的不足；“同步案例”列舉若干相關案例並進行解析，使學生從中直接獲得啟示，加強學生對知識的理解和鞏固。本書注重針對性、實用性和創新性，將著力點放在旅遊禮儀的實踐練習上，以增強其適用性，擴大其使用範圍，使之可以作為高等職業院校、中等專科學校旅遊專業學生的禮儀教材，也可作為飯店、旅行社和旅遊景區景點等企業人員的培訓教材和參考讀物。
圖書目錄
第一章基礎知識第一節禮儀的基本概念/2
第二節旅遊禮儀的含義與作用/20
第二章服飾禮儀第一節旅遊從業人員服飾禮儀概述/30
第二節旅遊從業人員著裝禮儀/35
第三節旅遊從業人員配飾禮儀/48
第三章儀容禮儀第一節儀容禮儀基本概述/56
第二節儀容禮儀——頭髮修飾/62
第三節儀容禮儀——面部修飾/67
第四章儀態禮儀第一節身體語言/80
第二節氣質塑造/85
第三節行為儀態/94
第五章交際禮儀第一節見面與介紹禮儀/108
第二節拜訪與接待禮儀/117
第三節親友禮儀/120
第四節饋贈禮儀/124
第五節宴會禮儀/129
第六節舞會與“沙龍”禮儀/136
第六章溝通禮儀第一節旅遊從業人員口頭溝通禮儀/142
第二節旅遊從業人員書面溝通禮儀/164
第七章服務禮儀第一節導遊服務禮儀/181
第二節空乘服務禮儀/185
第三節酒店服務禮儀/193
第八章涉外禮儀第一節旅遊涉外禮儀概述/208
第二節主要客源國禮儀/211
第三節旅遊涉外禮儀實務/221
第九章宗教禮儀第一節宗教禮儀概述/233
第二節佛教禮儀/236
第三節基督教禮儀/241
第四節伊斯蘭教禮儀/246
推薦閱讀/252
參考文獻/254
