採購管理實務(機械工業出版社2015年出版機工版圖書)

內容簡介

本書結合最新的職業教育理念及教學研究成果，本著"理論夠用、注重實訓"的原則，貫徹"任務驅動、項目引領"，"工作過程導向"的教學理念，從理論和實踐兩個方面闡述了採購管理理論與實務。本書以真實採購活動順序（作業流程）為主線進行教材內容設計，實地考察分析具體採購崗位能力要求，然後通過項目任務驅動有針對性地配置學習領域，並設計教學情境，融"教、學、做"為一體，使學生在"做中學"，"學中做"，從而掌握採購管理的基礎理論和方法，具有一定的創新性和較強的實踐性。全書按採購作業流程分為10個工作任務：採購管理概述、採購管理組織、採購計畫與預算管理、採購方式的選擇、供應商的選擇與管理、採購價格與成本控制、採購談判與契約管理、採購過程控制、採購績效評估、採購管理規範。本書基於採購工作過程，在不改變核心理論的前提下將知識內容進行了重組，思路創新，簡明實用，可作為高職高專及其他套用型本科院校的物流管理專業、連鎖經營專業及其他相近專業的教學用書，也適合作為在職人員的工作實踐指導用書，或作為物流、採購從業人員的培訓和自學用書。

圖書目錄

前言

第一章採購管理概述 1

工作任務及過程 1

職業能力要求 2

項目任務驅動 2

學習領域配置 4

第一節採購與採購管理的概念 4

第二節採購管理的內容和目標 10

第三節傳統採購與JIT採購的

區別 14

學習情境設計：調查企業採購理念與

運作 18

第二章採購管理組織 20

工作任務及過程 20

職業能力要求 21

項目任務驅動 21

學習領域配置 23

第一節採購組織及其類型 23

第二節採購部門在企業中的

隸屬關係 29

第三節採購組織的設計 31

第四節採購人員的素質 36

學習情境設計：採購組織設計 40

第三章採購計畫與預算管理 42

工作任務及過程 42

職業能力要求 43

項目任務驅動 43

學習領域配置 45

第一節採購申請與需求分析 45

第二節採購計畫 52

第三節採購預算 62

學習情境設計：採購計畫與預

算的編制 71

第四章採購方式的選擇 73

工作任務及過程 73

職業能力要求 74

項目任務驅動 74

學習領域配置 76

第一節集中採購與分散採購 76

第二節定量採購與定期採購 83

第三節國內採購與國際採購 89

第四節招標採購 95

第五節電子化採購 101

學習情境設計：社會實踐-- 某產品

採購方式調查 108

第五章供應商的選擇與管理 110

工作任務及過程 110

職業能力要求 111

項目任務驅動 111

採購管理實務(機械工業出版社2015年出版機工版圖書)

基本介紹

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