捲心菜色拉

捲心菜色拉是一道以捲心菜、紅皮洋蔥、胡蘿蔔絲等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：捲心菜色拉
• 主料：捲心菜
• 調料：食鹽，白糖
• 菜品特色：配肉類比較清爽

主料

捲心菜1個，紅皮洋蔥2 大勺，胡蘿蔔絲3 大勺，牛奶1/3 杯，美乃滋1/2 杯

調料

食鹽1/2 小勺，白糖1/2 大勺，胡椒粉1/8 小勺，白醋1.5大勺，檸檬汁2.5勺

作法

1、捲心菜胡蘿蔔切細絲

2、加入洋蔥絲拌均勻

3、剩下所有的配料放在一起在一個碗裡攪拌均勻

4、將醬和絲拌均勻

5、放在冰櫃里至少5小時以上，隔夜效果更好

菜品特色

肯德基捲心菜色拉，現在KFC都不賣了，這個色拉在國外的超市里很容易買到，是比較常規的配菜色拉。配肉類比較清爽。做法很簡單，材料也可以根據自己的口味增減。這個KFC色拉的配方里沒有黃芥末，但是一般我自己做會放上一些黃芥末，味道比較好。