捲心菜沙拉

捲心菜沙拉需要的原料有捲心菜、鳳梨、醬油、線魚、食醋、香油、白糖等。

基本介紹

• 中文名：捲心菜沙拉
• 主要原料：鳳梨，捲心菜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

原料：鳳梨（罐頭）--1/2個，捲心菜--1片，線魚（罐頭）--1/5盒，醬油、食醋、香油、白糖--若干

製法：

（1） 將捲心菜焯一下切碎，線魚撕成小塊，鳳梨切成小塊。

（2） 用醬油、食醋、香油、白糖配製調味汁。

（3） 將材料用調味汁拌好。