微波雞蛋羹

微波雞蛋羹是一道由蛋液、水等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：微波雞蛋羹
• 主要食材：蛋液
• 輔料：水
• 調料：醬油、香油

食材：

蛋液 100Ml 水 30Ml

做法：

1.將蛋液與水混合均勻，放入小碗中。

蛋液的量，稍加30ML的水即可。不可過多，否則無法成型。泡泡清理掉否則影響蛋羹。

2.中高火1分鐘，中底火1分鐘，低火60秒即可，中途要打開看一下一面過火。淋入醬油與香油即可。