簡易微波爐版水蒸蛋

簡易微波爐版水蒸蛋是一道美食，由雞蛋、醬油等原料製作而成。

菜譜信息

主料
雞蛋：2個	水：1,5倍雞蛋的分量
輔料
醬油：少許	香油：少許
蔥：少許

做法步驟

1. 雞蛋兩個

2. 順時針方向打散，不要有塊狀蛋液。

3. 加1.5倍雞蛋的水繼續順時針攪拌均勻，撇去表面的浮沫。

4. 蓋上一個厚實的又可密封蛋碗的蓋子，我沒找著合適的，就用一個盤子湊合了。放入微波爐中火3分半鐘。

5. 微波完成的效果，這次其實水稍微少了一點點，所以邊緣有點小凸起。

6. 適量生抽、香油，撒上蔥花。完成，耶！