微波爐芝士蛋是以芝士、蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:微波爐芝士蛋
- 分類:微波爐
- 主要食材:芝士,蛋
用料
材料 | 用量 |
芝士 | 1片【也可隨自己喜好】 |
蛋 | 1個 |
切片吐司 | 1片 |
千島醬或蛋黃醬 | 酌量 |
做法
1. 微波爐烤盤刷一層有【防止麵包沾在烤盤上】 |
2. 將芝士和麵包挖洞【或者只是按壓出一個凹,讓蛋液不容易滑出】 |
3. 將蛋打在凹槽中 |
4. 刷上適量蛋黃醬 |
5. 放入烤架,微波爐調到燒烤,7分鐘【可以根據口味加減,我做的是軟黃的】 |
微波爐芝士蛋是以芝士、蛋為主料的食品。
材料 | 用量 |
芝士 | 1片【也可隨自己喜好】 |
蛋 | 1個 |
切片吐司 | 1片 |
千島醬或蛋黃醬 | 酌量 |
1. 微波爐烤盤刷一層有【防止麵包沾在烤盤上】 |
2. 將芝士和麵包挖洞【或者只是按壓出一個凹,讓蛋液不容易滑出】 |
3. 將蛋打在凹槽中 |
4. 刷上適量蛋黃醬 |
5. 放入烤架,微波爐調到燒烤,7分鐘【可以根據口味加減,我做的是軟黃的】 |
微波爐芝士蛋是以芝士、蛋為主料的食品。用料材料用量芝士1片【也可隨自己喜好】蛋1個切片吐司1片千島醬或蛋黃醬酌量做法1. 微波爐烤盤刷一層有【防止麵包沾在烤盤上】2. 將芝士和麵包挖洞【或者只是按壓出一個凹,讓蛋液不容易...
微波爐芝士蛋糕是一道菜品,主料是淡奶油、奶油乳酪、雞蛋,輔料是玉米澱粉(可不加)、糖。做法 小貼士 1.芝士蛋糕一定要用水浴發來烤。 2.芝士蛋糕不能烤的太過頭了! 3.如果不想做得那么膩,就用優酪乳油吧!但是微波爐是做不出紐約芝士的,關於自製優酪乳油的方法,請看我的“自製優酪乳油”,歡迎大家參考!...
微波爐輕芝士蛋糕是一道以低筋麵粉、奶油乳酪為主要食材製作的美食。原料 主料 低筋麵粉、奶油乳酪、雞蛋、黃油、糖、牛奶 輔料 泡打粉(可不加)、檸檬汁或塔塔粉或白醋(可不加)做法 小貼士 1.所有輔料可加可不加。2.白砂糖加多少自定,看自己口味。3.麵糊不能過度攪拌,否則會出筋,導致蛋糕塌陷。4.這裡...
微波芝士焗飯 微波芝士焗飯,是以雞蛋、乳酪為主料的食品。用料 做法
黃油放入微波爐中叮25-30秒至熔化 倒入打碎的餅乾拌勻 壓到模具底部壓平壓實 蛋糕做法:softcheese(奶油乳酪)加糖攪拌至細膩 剛開始攪拌→攪拌光滑 加入高脂淡奶油(doublecream)攪拌 分次加入雞蛋攪拌(一次加一個)攪好的麵糊光滑細膩到對不上焦,只能對著打蛋器拍 另取5個碗,每個碗中加入3湯匙麵糊調色 紫...
芝士奶油霜:奶油乳酪150g、黃油75g、糖粉30g、咖啡酒適量。烘焙:160度30分鐘+145度30-40分鐘左右,中下層。做法 (6寸圓模1個)1、黃油不用軟化,奶油乳酪提前從冰櫃取出來室溫軟化。2、奶油乳酪軟化或者微波爐微波1分鐘至軟打勻,3、加入牛奶。4、隔水加熱攪拌,黃油微波爐中火融化成液體,分次加入到乳酪糊...
班蘭芝士蛋糕屬於糕點/甜點,主要原料是白面、起司,口味是甜,工藝是烘,難度屬於中級。原料 分量:8寸,6寸除以2。奶油乳酪220g、牛奶100g、黃油60g、雞蛋4個(約60g/個)、低粉35g、玉米粉20g、細砂糖90g、天然班蘭精油數滴,直至香味明顯顏色明顯。操作方法及步驟 1、奶油乳酪用微波爐叮軟,攪拌成泥狀,...
3、取40克黃油放到餅乾渣里,一起放到微波爐用解凍功能微1分鐘,取出後攪拌均勻。4、將一半的餅乾渣放到模具中壓平。另一半的餅乾渣我放到冰櫃里留著以後用了。麵糊做法 1、將一袋餅乾里所有的餅乾夾心放到已經室溫軟化的奶油乳酪中,並用攪拌器不停攪拌直至沒有什麼顆粒。2、將鮮奶油加入攪拌。3、擠一點檸檬汁...
微波爐芝士西多士是一款菜品,主要製作材料有吐司(什麼吐司都ok啦)、洋蔥、火腿(我用的玉米腸,玉米香味四射阿~)、芝士片、雞蛋、青椒或紅椒。原料 主料 吐司(什麼吐司都ok啦)、洋蔥、火腿(我用的玉米腸,玉米香味四射阿~)、芝士片、雞蛋、青椒或紅椒 輔料 番茄醬或者果醬(我用的是藍莓果醬)做法 ...
2、芝士均勻融化並且和蛋液充分結合 3、蛋餅上層(捲起來之前)的表層蛋液帶有油膏般粘膩口感 4、一口咬下去不會明顯感覺出硬與軟的分界,而是有漸進豐富的反饋 若滿足了以上的條件,我覺得這就是一隻值得吃的omelette,因為做到這些真的不難,來,咱們一步一步做。食材明細 可生食雞蛋適量 細香蔥綠適量 醃漬小...
早餐無油芝士蛋 早餐無油芝士蛋是以雞蛋、低脂芝士為主料的食品。用料 做法
以雞蛋、咖啡酒為主料製作的甜品。食材準備 雞蛋1個 咖啡酒1大匙 朱古力曲奇一包 做法 1、朱古力曲奇用手捏碎,撿出一半顆粒較大的用於表面裝飾(大約30克),另一半擀成碎末備用(大約50克)。2、奶油乳酪放微波爐里加熱50秒軟化,加糖打均。3、加蛋液打均,加優酪乳打均,加咖啡酒打均。4、乳酪糊里加入20克...
4 雞蛋打散,分次加入攪拌均勻;5 過篩布丁液;6 做好的布丁液;7 裝入到布丁瓶里;8 水浴法,150度烤35到40分鐘即可;9 冰櫃冷藏一夜後再吃。做法五 主料 奶油乳酪100g、牛奶180g、白糖50g、雞蛋100g、淡奶油160g 輔料 檸檬汁適量 步驟 1.準備好所有材料。2.奶油乳酪放入微波爐,加熱30秒,變軟後打發一...
4、將回室溫的奶油芝士加入砂糖攪成奶油糊狀,將剩下的葡萄汁分3次加入 5、將奶油芝士用微波爐叮15秒左右(不要沸騰),充分攪拌使魚膠粉全部融化後,一點一點加入葡萄汁中攪勻後,用細篩子篩一遍 6、將蛋白打到乾淨的碗中,分3次加入砂糖用電動打蛋器打到8、9分 7、將芝士糊底下墊上冰水,不停地攪拌到變...
土司芝士蛋 土司芝士蛋是以雞蛋、芝士為主料的食品 用料 做法
如果你有其他品種的芝士粉,也可以用來代替。奶油芝士(奶油乳酪),冷藏的時候較硬,要回溫以後才能使用。如果室溫較低,可將奶油芝士放入微波爐轉十多秒,或隔熱水加熱片刻,就能軟化了。剛烘烤好的芝士球外酥內軟。將芝士球密封保存一夜後,就會變得整體香軟可口的口感了。製作這款軟香球,烘烤時間不能太長,...
芝士雞蛋火腿麵包片 芝士雞蛋火腿麵包片是以雞蛋、火腿腸為主料製作的食品。用料 做法
4.製作蛋糕糊:南瓜去皮切成小丁,放入微波爐里加熱5分鐘(蓋上蓋子),再用勺子壓成泥狀,瀝去水分即成南瓜蓉;5.芝士加上糖粉,放入盆內隔水加熱用手動打蛋器打成泥狀(溫度不可過高,否則油水分離);6.將南瓜蓉與芝士糊拌勻,再將打散的蛋液分次倒入蛋糕糊內,拌勻,將餅乾底凍硬的蛋糕模取出,倒入蛋糕...
用具:6寸心形活底模具1個、電動打蛋機、油紙、濾網、刮刀、碗若干個、量勺、量杯、秤。裝飾:黑朱古力幣30克、裝飾用裱花筆1隻。操作 一、準備:黃油室溫回暖,淡奶油事先冷藏12小時以上。二、做法:1、餅乾裝入食品袋中用擀麵杖儘量壓碎。2、黃油入微波爐中加熱半分鐘至融化,倒入裝有餅乾屑的小碗中攪拌均勻...
4、奶油乳酪: 200克;5、精製砂糖: 80克;6、蛋黃: 1個;7、優酪乳: 100克;8、檸檬汁: 2大匙;9、鮮奶油: 200毫升;9:直徑18厘米圓模型一個。準備工作:1、 使乳酪在室溫下變軟;2、 在耐熱容器中放入6大匙水,篩入明膠浸泡;3、 在耐熱容器中放入黃油,用微波爐加熱30秒,使其熔化。第一步...
1. 餅乾擀碎,黃油用微波爐中火叮成液態,與奧利奧餅乾碎拌勻。 十寸活底模子或者慕斯圈,底部包上錫紙,將餅乾碎用勺子壓實在模具底部,放在冰櫃里備用。2. 用一個乾淨的碗接上白開水,放在冰櫃里冷藏,水冷了之後,把剪好段的吉利丁片放入冰水裡泡軟 3. 奶油乳酪隔水軟化,用手動打蛋器攪拌至順滑。4. 分...
微波乳酪胡蘿蔔糕是一道美食,主要材料有胡蘿蔔、乳酪等。材料 主料 麵粉50克胡蘿蔔半根 牛奶100克 輔料 澱粉20克 雞蛋1個 乳酪50克 調料 白糖30克 菜籽油50克 檸檬汁幾滴 做法 1.準備好麵粉和胡蘿蔔等。2.準備好輔料和調料。3.麵粉和澱粉混合拌好。4.胡蘿蔔洗淨、擦成絲備用。5.乳酪放入牛奶中,入微波爐...
芝士蔬菜蛋卷 芝士蔬菜蛋卷是以雞蛋、馬蘇里拉芝士為主料的食品。用料 做法
微波爐土司 微波爐土司是以方片包、雞蛋為主料的食品。用料 做法
凍牛奶芝士蛋糕 凍牛奶芝士蛋糕是奶油乳酪、牛奶、蛋黃、黃油、淡奶油、朗姆酒為主料的甜點。做法 小貼士 1.不用烤的蛋糕,凍牛奶芝士。
100種微波爐馬克杯蛋糕 5分鐘滿足你的甜食愛戀 引言 ①馬克杯蛋糕基礎 馬克杯 攪拌 微波爐 麵粉 雞蛋 乳製品 糖 鹽 朱古力 香草 果仁 ②經典款式 黃色馬克杯蛋糕 紅糖馬克杯蛋糕 酪乳馬克杯蛋糕 紅絲絨馬克杯蛋糕 香蕉馬克杯蛋糕 酥草莓馬克杯蛋糕 胡蘿蔔馬克杯蛋糕 燕麥葡萄乾馬克杯蛋糕 ③華麗精緻 維多利亞玫瑰馬克杯蛋糕...
炒飯炒麵的時候也可以放,出鍋後放進去,再微波爐里烤1分鐘,再拌一下就好了。很好吃的。乳酪和雞蛋混合,加些麵粉,還有調味品,然後在烤箱裡烤,出來好像蛋糕一樣的東東很好吃。另外,麵包粘過牛奶,上面放一大片乳酪進烤箱,化了就可以了,然後灑胡椒粉,還可以加點火腿之類的,就是一頓飯了,簡易操作。三明...
芝士奶油焗紅薯是一款由芝士、紅薯等原料製成的菜品。原 料 紅薯一個(約250g)、芝士一片、黃油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黃一個。操 作 1.準備好材料。2.紅薯刷洗乾淨,保留表面水份,用一張廚房紙巾包好,並在紙巾表面拍點水,保持濕潤。3.包好的紅薯放入微波爐,高火叮5分鐘至熟。取出對半剖開,用...
吐司版芝士蛋堡 吐司版芝士蛋堡是一道美食。用料 做法
家常小蛋糕,也就是DIY蛋糕。自己製作,豐衣足食。原料新鮮,安全。體會製作的樂趣。鬆軟甜香,營養豐富,而且製法較為簡單,普通家庭製作,尤為適宜。最基本蛋糕 微波爐雞蛋糕 材料:麵粉 100克 乾酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴 流程:1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 ...