基本介紹
- 中文名：小拼盤冷盤
- 主要食材：小黃瓜，肥牛或雞胸肉
- 分類：冷盤
用料,做法,
用料
材料 |
小黃瓜 |
肥牛或雞胸肉 |
海蜇 |
姜蒜 |
做法
1. 小黃瓜刨成薄片 肥牛或雞胸肉水裡煮熟後撈出放涼 拌好海蜇 我用的是即食的海蜇 |  |
2. 然後三個東西擺好造型。。沾著醬油醋吃之 |  |
小拼盤冷盤
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