《家庭實用菜餚》是2004年上海科學技術出版社出版的圖書,作者是吳鴻洲等。
基本介紹
- 書名:家庭實用菜餚
- 作者:吳鴻洲等編
- ISBN:9787532375141
- 頁數:238
- 定價:18.0
- 出版社:上海科學技術出版社
- 出版時間:2004-7
- 裝幀:平裝
《家庭實用菜餚》是2004年上海科學技術出版社出版的圖書,作者是吳鴻洲等。
《家庭實用菜餚》是2004年上海科學技術出版社出版的圖書,作者是吳鴻洲等。... 《家庭實用菜餚》是2004年上海科學技術出版社出版的圖書,作者是吳鴻洲等。
《實用家庭菜譜》是2004年吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是喬成山、趙懷信。... 並附有少量高檔菜餚,作為滿足廣大家庭假日、會客、喜慶時設家宴之需,書中還...
家常菜譜是指家庭利用現有的調味品也可以炒制出的菜餚。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒制出的菜餚。常用的調料...
《經典家庭實用菜譜》是一本由中國人口出版社在2008年出版的書籍。... 內容豐富翔實,包括了家庭實用涼拌菜、常吃蔬菜美食、小炒、下酒菜、川菜和湯羹六大類菜餚。
《新實用家庭菜譜》是在《實用家庭菜譜》的基礎上進行了重新編寫的。從20000款菜例中,精選出近的2000款最受歡迎的南北家常菜餚。這些菜餚注重營養、好學易做。由...
《最實用的家庭美食菜譜:媽咪私房菜1688例》是2011年3月湖南美術出版社出版的圖書,作者是犀文圖書。...
《家庭實用叢書:燒菜掌勺一本通》是2014年1月東南大學出版社出版的圖書,作者是周范林。...
家常菜,是指家庭日常製作食用的菜餚。家常菜是中國菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒制出來的菜餚。...
《巧手家庭菜譜》面向普通家庭,在內容選取上依據原料易購,操作簡便、營養合理的三大原則,向讀者推薦了700餘款家庭實用菜例。書中每款菜例不僅配以精美的成品圖片,還...
《實用家庭食療》是2006年6月1日山西科學技術出版社出版的圖書,作者是魏高文、管弦。...
這是一本非常實用的家庭烹調用書,書中介紹了70種常用蔬菜的350多種烹調方法,可供一般家庭一年四季隨時參考。對每種菜餚的做法,都著重指出了“製作關鍵”,也就是...
《新編實用家庭休閒美食譜》是2002年中國林業出版社出版的書籍,作者是周范林。... 本書介紹了450種休閒菜餚的製作方法,是一本實用的家庭休閒美食的食譜。
家庭常用川菜二百例目錄 編輯 一、製作家庭菜的要點 二、安排家宴的要點 三、四川菜餚的七味 四、家用乾貨的漲發方法 五、冷盤28例家庭常用川菜二百例菜名目錄 ...
《實用菜餚圍邊集錦》是2007年成都時代出版社出版的圖書,作者是林澤良。... 《實用菜餚圍邊集錦》是2007年成都時代出版社出版的圖書,作者是林澤良。 [1] ...
實用烹飪配菜內容簡介 編輯 配菜是烹飪工藝中不可或缺的重要工序,尤其是在中國菜餚的製作中,配菜的好壞將直接影響到整個菜餚的質量。 文中所列舉的特色菜餚和經典...
《時新菜餚家庭製法》是1995年上海中醫藥大學出版社出版的圖書,作者是張寧。... 《時新菜餚家庭製法》是1995年上海中醫藥大學出版社出版的圖書,作者是張寧。
本書內容豐富,科學實用,易懂好學,查閱使用方便,對於廣大家庭主婦和烹飪愛好者來說,是一本必不可少的實用工具書。 [1] 目錄 編輯 一 菜餚烹調解難...
《家庭實用養生食療》是2012年7月出版的圖書,作者是吳國忠、薛文雋。本書主要介紹常見病的食療方法,並按心血管系統、內分泌系統、呼吸系統、消化系統等疾病的養生...
《實用家庭1000個生活點子》是2006年中國華僑出版社出版的圖書,作者是王軍雲。... 《實用家庭1000個生活點子》是2006年中國華僑出版社出版的圖書,作者是王軍雲。
實用家庭養生方法:飲食養生之道內容簡介 編輯 《飲食養生之道》是一部全面介紹...10.菜餚 第九章促進健康食品優選 1.防癌抗癌食品優選 2.促進心血管健康食品...
內容介紹 西式美味菜餚—家庭巧做西菜系列(2),ISBN:9787539018577,作者:徐馨亞 劉一龍 ...
這是一本介紹果菜類菜餚烹製方法的實用性生活圖書,共收入菜餚60款,涉及的蔬菜有茄子、西紅柿、雲豆、辣椒、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等,介紹了每款菜的用料配比、...
選料簡單,製作方便:為了使不同風味的菜餚適合家庭製作,在原料的選取上絕大部分以普通家庭常備原料為主,對個別不常備原料標出了可替代原料,便於家庭仿製。此外,還...