基本介紹
- 中文名：家常青椒肉片
- 主要食材：半肥瘦豬肉，青椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
半肥瘦豬肉 | 半斤 |
青椒 | 6條 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
蚝油 | 適量 |
蒜泥 | 適量 |
做法
1. 把青椒切好，去掉裡面的辣椒子 |  |
2. 把豬肉也切好 |  |
3. 熱鍋，放入肥豬肉扁出油來 |  |
4. 在把瘦肉放進去炒熟，加入蒜泥 |  |
5. 把青椒倒進鍋里，翻炒 |  |
6. 放入醬油，鹽，蚝油，適量，青椒熟就可以出鍋了 |  |
家常青椒肉片
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