家常版糖醋白菜

基本介紹

• 中文名：家常版糖醋白菜
• 主要食材：乾辣椒，小辣椒
• 分類：家常菜，糖醋

用料

材料

乾辣椒

小辣椒

豆豉

蔥蒜姜

肉末

白菜

做法

1. 把調料盒配料準備好，裝入盤中，增加炒菜過程的方便。
2. 白菜根部用斜刀切成菱形塊兒，葉子也切成菱形狀，等待備用。
3. 準備油，油5、6成熱的時候，把肉末放進去，然後開始放蔥姜蒜、乾辣椒、小辣椒即可。
4. 先把白菜根部放進去煸炒，然後放葉子，放廚邦醬油（我比較喜歡這個醬油的味道）也可以放生抽，其次加糖、鹽。最後快出鍋的時候放醋。勾芡即可。
5. 出鍋，開始吃享用吧。
6. 來一張拼圖，哈哈。