家常熏乾炒芹菜是一道由芹菜、熏乾等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：家常熏乾炒芹菜
- 主要食材：芹菜，熏乾
- 輔料：蔥，姜
- 調料：鹽，味素，生抽，老抽，橄欖油
菜譜信息
主料 | |
芹菜：適量 | 熏乾：適量 |
輔料 | |
蔥：適量 | 姜：適量 |
生抽：適量 | 老抽：適量 |
鹽：適量 | 味素：適量 |
橄欖油：適量 | |
做法步驟
1. 芹菜切斜刀塊
做法步驟
2. 熏乾切片
做法步驟
3. 蔥姜切末
做法步驟
4. 鍋內放少許底油炒香蔥姜，下如熏乾炒出香味後迅速下入芹菜翻炒。依次下入生抽，老抽，鹽，味素調味即可。
家常熏乾炒芹菜
家常熏乾炒芹菜
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