家常捲筒粉

基本介紹

• 中文名：家常捲筒粉
• 主要食材：甜玉米，豬肉

用料

材料	用量
甜玉米
豬肉
通菜
粉皮	菜市都有賣

做法

1. 豬肉切末、通菜切末，分別放油炒熟。玉米剝粒，用水煮熟就好了。放在大盤子裡攪勻就好了，絕對不能一起炒。
2. 粉皮菜市都有賣的，專門賣粉那種
3. 小心攤平，這個很容易破洞
4. 兩邊都鋪餡，因為這一根要做兩個的
5. 要散一點，不要一堆堆的，做出來難吃。
6. 小心卷，卷在裡面的可以多放點餡，反正也掉不出來。
7. 用刀往中間一切
8. 完成啦。
9. 淋上自製番茄醬，或者醬油，豆瓣醬，老乾媽都行。夏日最佳料理。