基本介紹
- 中文名：家常小炒豆乾
- 主要食材：豆腐乾，尖椒
- 分類：豆腐，素菜，家常菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豆腐乾 | 兩塊 |
尖椒 | 一個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
木耳 | 適量 |
生薑 | 2片 |
剁椒醬或豆瓣醬 | 1小匙 |
鹽 | 1/2小匙 |
糖 | 1/2小匙 |
生抽 | 2小匙 |
做法
1. 這種豆腐乾比較適合做這道菜 |  |
2. 豆腐乾切成片，胡蘿蔔去皮切片，尖椒去蒂去籽切片，木耳泡發洗淨待用 |  |
家常小炒豆乾
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