家常土豆蘿蔔燉牛肉是一道菜品，主料為牛肉，土豆，胡蘿蔔。
基本介紹
- 中文名：家常土豆蘿蔔燉牛肉
- 主要材料：牛肉，土豆，胡蘿蔔
- 難度：普通
- 輔料：大蔥，大蒜，花椒，大料，甜麵醬
- 調料：糖，鹽
做法
1.牛肉切塊，放入高壓鍋中，依次放入輔料，放入適量的水，大火上氣，改小火，壓二十分鐘。 |  |
2.土豆，胡蘿蔔，切塊，大蔥切段，大蒜切片 |  |
3.將土豆，胡蘿蔔，適量的大蔥放入炒鍋中，翻炒， |  |
4.將高壓鍋中的牛肉取出放入炒鍋中，中火燜十五分鐘 |  |
5.裝盤 |
家常土豆蘿蔔燉牛肉
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