《客房服務與管理》,張雪英主編,教育科學出版社有限公司出版。
2020年12月8日,入選“十三五”職業教育國家規劃教材書目。
《客房服務與管理》,張雪英主編,教育科學出版社有限公司出版。
2020年12月8日,入選“十三五”職業教育國家規劃教材書目。
《客房服務與管理》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是郭劍英。本書既可作為高等院校本、專科及高等職業技術院校飯店(酒店)管理、旅遊管理專業的專業教材,同時也可作為飯店的培訓教材和飯店從業人員的自學讀物。內容提要 旅遊業的...
《客房服務與管理(第三版)》是中等職業教育酒店服務與管理專業國家規劃教材,可作為中等職業學校酒店服務與管理專業教材,也可作為酒店崗位培訓教材和酒店服務員等級考試用書。成書過程 《客房服務與管理(第三版)》是在2006年版本的基礎...
《客房服務與管理(第二版)》是由陳瑩主編,高等教育出版社2019年出版的“十二五”職業教育國家規劃教材,適用於中等職業學校高星級飯店運營與管理及旅遊服務類相關專業,也可作為飯店崗位培訓教材和飯店服務員等級考試參考用書。該教材共七...
《客房服務與管理》是周梁編寫的一本書,由認識客房、客房清掃、客房服務、特殊情況的處理、公共區域清潔服務五個單元組成。從完成工作項目的角度出發,綜合了從事崗位操作必須掌握的知識、技能、態度,設定了教學效果的檢查與評估項目,制定...
《酒店客房服務與管理》是2013年電子科技大學出版社出版的圖書,作者是朱多生、 周敏慧。內容簡介 《酒店客房服務與管理》是職業教育“旅遊服務與飯店管理”專業教材。《酒店客房服務與管理》從理論和實踐的結合入手,系統地介紹了酒店客房...
《客房服務與管理(第2版)》是2019年7月中國人民大學出版社出版的圖書,作者是雷明化、郭建華。內容簡介 本書以客房服務職業能力培養為核心,以客房服務與管理的各個業務模組和工作項目為主線,全面、系統地介紹了客房基礎知識、客房產品...
根據中等職業學校旅遊專業教學和國內外飯店服務與管理的現狀及發展趨勢,從滿足教學和培訓的實際需要出發,以系統性、實用性和先進性為原則,結合本人長期從事教學和飯店工作的實踐經驗,本書比較全面地介紹了飯店客房服務與管理的專業知識和...
《客房服務與管理(第3版)(高等職業教育教學用書)》是2015年高等教育出版社出版的圖書,作者是吳玲。內容簡介 《客房服務與管理(第3版高等職業教育教學用書)》是“十二五”職業教育國家規劃教材,經全國職業教育教材審定委員會審定。本...
本書套用新的服務管理理論,結合國內外酒店業服務管理運作的實際經驗,對酒店業務管理運作的實際經驗,對酒店服務與管理的內涵、類型、意識、服務技巧及所涉及的計畫與組織管理理念做了專題論述,全面闡述了一些具體崗位,如前廳、客房、餐飲...
《前廳、客房服務與管理》是2012年對外經濟貿易大學出版社出版的圖書,作者是沈東生、方姍姍、王晶亮。內容簡介 《前廳、客房服務與管理》在內容的編排上,共分十二個項目,系統地介紹了飯店前廳和客房管理的專業知識、服務知識和操作技能...
《旅遊飯店客房服務與管理》是2008年4月1日對外經濟貿易大學出版社出版的圖書。基本信息 出版社: 對外經濟貿易大學出版社; 第1版 (2008年4月1日)叢書名: 全國商貿類“十一五”規劃套用型教材 平裝: 280頁 正文語種: 簡體中文 開...
客房服務與管理 《客房服務與管理》,張雪英主編,教育科學出版社有限公司出版。2020年12月8日,入選“十三五”職業教育國家規劃教材書目。
《前廳、客房服務與管理》是2012年對外經濟貿易大學出版社出版書籍,作者是沈東生、方姍姍、王晶亮。內容簡介 本教材在內容的編排上,共分十二個項目,系統地介紹了飯店前廳和客房管理的專業知識、服務知識和操作技能。前廳部分主要闡述了...
《客房服務與管理創新》是2008年旅遊教育出版社出版的圖書,作者是王偉。圖書信息 作/譯者:出版社:出版日期:ISBN:9787563717538 [十位:7563717536]頁數:303 重約:0.382KG 定價:¥39.00 內容簡介 《客房服務與管理創新》一書,...
《客房服務與管理》在編寫過程中,我們遵循南京會議精神,針對職業院校學生認知規律和年齡特點,以“套用能力為主”、“基礎理論夠用”、“注重素質教育”、“完善實訓體系”為原則,堅持貫徹適用性、實用性、先進性、綜合性、通俗性五個...
酒店服務與管理專業 《酒店服務與管理專業》,蘇波兒所著圖書。圖書信息 點菜服務技藝-酒店服務與管理專業,ISBN:9787040326239,作者:蘇波兒
《酒店客房服務與管理》是2010年湖南大學出版社出版的圖書,作者是曹紅、諶文。內容簡介 《21世紀高職高專旅遊專業模組化創新規劃教材?酒店客房服務與管理》分上下篇九個模組。上篇為酒店客房服務,主要介紹客房工作前準備、迎客服務、住店...
客房服務與管理實務是 北京大學出版社出版的一本書,介紹了客房服務的禮貌禮節等內容。圖書信息 書 名: 客房服務與管理實務 開本:16開 字數:324千字 頁數:224 定價:28.00 元 內容簡介 本教材編寫以教育部關於高職課程改革的...
《客房服務與管理實訓教程》是2008年3月1日科學出版社出版的書籍,作者是魏潔文。內容簡介 《客房服務與管理實訓教程》分為6個模組、60個實訓項目,詳細介紹客房服務與管理方面的知識。主要內容包括緒論、客房常規衛生、客房計畫衛生與設備...
《前廳、客房服務與管理》是2010年清華大學出版社出版的圖書,作者是林璧屬。內容簡介 本書分為三篇。上篇是飯店前廳、客房服務的流程設計,將前廳、客房服務流程化,根據業務需要設計總服務台的預訂、接待、問訊流程,大堂、總機和商務服務...
《前廳、客房服務與管理(第三版)》是2014年8月清華大學出版社出版的圖書,作者是林璧屬。內容簡介 本書分為三篇。上篇是飯店前廳、客房的服務流程設計,將前廳、客房服務流程化,根據業務需要設計總服務台的預訂、接待、問訊流程,大堂...
《前廳、客房服務與管理(第二版)》是2010年7月清華大學出版社出版的圖書,作者是林壁屬。內容簡介 本書分為三篇。上篇是飯店前廳、客房服務的流程設計,將前廳、客房服務流程化,根據業務需要設計總服務台的預訂、接待、問訊流程,...
《客房服務與管理案例選析》是2005年11月1日旅遊教育出版社出版的圖書 基本信息 叢書名: 旅遊案例叢書 平裝: 163頁 ISBN: 7563708928 條形碼: 9787563708925 產品尺寸及重量: 23 x 17.1 x 0.6 cm ; 222 g ASIN: B001141L0C...
基本簡介 《酒店日語——客房服務與管理》是上海交通大學出版社出版的一本圖書。圖書簡介 酒店客房部是酒店運營的一個重要部門,也是酒店利潤的主要來源之一,掌握酒店客房部綜合運營實務、崗位技能及客房部日語語言綜合運用能力,是崗位實際...