《孩子良好飲食習慣的培養》是2017年5月河北人民出版社出版的圖書，作者是孫艷芳 。
基本介紹
- 中文名：孩子良好飲食習慣的培養
- 作者：孫艷芳
- 出版社：河北人民出版社
- 出版時間：2017年5月
- 定價：16 元
- ISBN：9787202119174
內容簡介 ,圖書目錄,
內容簡介
主題的重要性
“我不要吃胡蘿蔔，太難吃了！”“怎么又是雞蛋黃，我不要吃！”如今，孩子挑食、偏食已成為一種普遍現象。孩子在家庭中沒有爭搶食物的對手，許多孩子養成了挑食、偏食的不良飲食習慣，這是使許多家長傷透了腦筋而又難以糾正的壞習慣。但是，對於挑食，父母認識多少？了解多少？不是一句“寶寶不好好吃飯”就能籠統概括的。
孩子挑食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡的食物。生活中很多孩子都存在挑食偏食的的不良習慣，我們經常看到一些孩子吃飯時總喜歡在菜里翻來翻去，專門挑自己喜歡的吃，這種行為很不禮貌，還容易把菜攪涼，弄髒，讓別人反感。孩子挑食厭食的行為還表現在，不喜歡吃適合一般小孩吃的食物，並持續很長時間；特別喜歡吃某種食物，如果沒有這種食物就不吃飯；特別抗拒某種食物，並且影響對其他食物的興趣，等等。
孩子的這些飲食習慣必然會讓孩子的身體健康大打折扣，影響生長發育，既不利營養的攝入又不利健康和發育。由於孩子對食物不感興趣吃的少，或只挑自己喜歡的食物吃，會造成體重下降、面黃肌瘦、皮膚乾臊，甚至出現貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營養不良，還有可能出現極端性格等情況。那么面對孩子挑食這樣的情況，作為家長的應該怎么做呢？
培養計畫
接下來就讓我們大家行動起來，共同面對孩子的挑食難題吧！本月主題：幫助孩子養成不挑食的好習慣。
第一階段：讓孩子懂得不挑食的重要性。
通過講故事、讀兒歌的形式，讓孩子懂得挑食會讓我們變得不健康，沒力氣，長得瘦小......從思想上讓孩子認識到挑食是錯誤的。
第二階段：在尊重孩子的前期下，初步培養孩子不挑食的習慣。
通過三種不同方法——心理療法、食物療法、生理療法，培養孩子不挑食的習慣，運用多種表現形式，如故事、兒歌、榜樣示範、親身體驗等方式，培養孩子熱愛食物的情感，改掉挑食的習慣。
第三階段：開展豐富的活動，鞏固孩子不挑食的習慣。
通過邀請別的小夥伴兒到家做客、遊戲、用餐；帶孩子外出購物、外出用餐；監督家長，評價自己等方式，鞏固不挑食的習慣。
圖書目錄
第1天主題的重要性及培養計畫
第一階段 讓孩子懂得不挑食的重要性
第2天寶貝，挑食會影響身體健康呦
第3天寶貝，顏色餐廳里的食物你喜歡嗎
第4天寶貝，不學“樹妹妹”
第5天寶貝，學兒歌
第二階段 在尊重孩子的前提下，初步培養孩子不挑食的習慣
第6天寶貝，一起準備喜歡的餐具
第7天寶貝，說出你不喜歡吃的食物
第8天寶貝，這些美食很好吃
第9天媽媽自查自己的廚藝水平
第10天寶貝若挑食，媽媽巧應對
第11天寶貝，享受媽媽製作的美食（一）
第12天寶貝，享受媽媽製作的美食（二）
第13天寶貝，陪媽媽去買菜
第14天寶貝，一起製作食物
第15天寶貝，與媽媽一起來烹飪
第16天寶貝，邀請小夥伴一起用餐
第17天寶貝，今天來鐘小蒜苗
第18天家長正確對待孩子的點心與零食
第19天寶貝，來聽故事啦
第20天寶貝，拒絕廣告的誘惑
第21天寶貝，一起來做戶外運動啦
第三階段：開展豐富的活動，鞏固孩子不挑食的習慣
第22天寶貝，邀請小朋友來做客
第23天寶貝，與爸爸一起製作“蔬菜”
第24天寶貝，邀請小夥伴參觀自己的“小廚房”
第25天寶貝，在幼稚園挑食了嗎
第26天寶貝，與爸爸媽媽比賽吃飯
第27天寶貝，去吃自助餐啦
第28天寶貝，你是小小監督員
第29天寶貝，不當超市“購物狂”
