餵養寶寶25個聰明之舉,是網名為“康康愛家365”於2015年在搖籃網發表的一篇文章。
對於寶寶的生長發育來說,0-3歲為關鍵期。因此,如何能夠讓寶寶在關鍵期健康成長,成為新媽咪的首要任務。本文為新媽咪們列舉了餵養寶貝的25個聰明之舉,將關鍵期分為四個階段:0-3個月、4-12個月、1-2歲、2-3歲,可以有效地幫助新媽咪解決這一令人頭疼的問題。
基本介紹
- 中文名:餵養寶貝的25個聰明之舉
- 外文名:Feed Baby 25 The Smart Thing To Do
- 總共:25個
- 例如:母乳餵養等
- 生長時機:0-3歲
0-3個月,聰明之舉1:母乳餵養,聰明之舉2:配方奶粉,聰明之舉3:魚肝油,聰明之舉4:果蔬汁,聰明之舉5:水,4-8個月,聰明之舉6:米粉,聰明之舉7:吃蛋黃,聰明之舉8:輔食添加,聰明之舉9:泥糊糊,聰明之舉10:長牙,聰明之舉11:吃肉類,聰明之舉12:上飯桌,聰明之舉13:吃肉菜飯,聰明之舉14:味道重不重,1-2歲,聰明之舉15:發生營養不良,聰明之舉16:養成良好飲食習慣,聰明之舉17:魚油與智力,聰明之舉18:營養性貧血,聰明之舉19:及早預防肥胖,聰明之舉20:注意飲食禁忌,2-3歲,聰明之舉21:吃飯能力,聰明之舉22:吃水果,聰明之舉23:吃粗糧,聰明之舉24:缺鋅,聰明之舉25:鉛中毒,
要照顧好3歲之內小寶貝的胃口,對於新媽咪來講,確實是一件千頭萬緒的事。層出不窮的關於營養的名詞讓她們目不暇接,比如,魚油與魚肝油有什麼不一樣?什麼是母乳化奶粉?什麼時候斷奶?什麼時候補鈣?輔食應該怎樣的添加?寶貝的食量是否正常?很多媽媽的誤操作或者對餵養的信息缺乏,以至於寶寶錯過了0-3歲關鍵的生長時機。
好吧,現在讓我們整理一下紛亂的頭腦,了解0-3歲寶貝餵養的聰明之舉。在0-3歲的關鍵時期內,為寶寶預定健康身體和聰明的大腦!
好吧,現在讓我們整理一下紛亂的頭腦,了解0-3歲寶貝餵養的聰明之舉。在0-3歲的關鍵時期內,為寶寶預定健康身體和聰明的大腦!
0-3個月
聰明之舉1:母乳餵養
母乳餵養是指對從出生到六個月的嬰兒採用純母乳的餵養。
人乳的成分因產後時間不同而變化:從分娩當日到產後第4~5天的乳汁為初乳,5~10天為過度乳,10日以後為成熟乳。初乳量少、濃度高,質地略稠而帶黃色,含脂肪較少,維生素A、維生素E、鋅和蛋白質較多,其中含量較多的是分泌型免疫球蛋白和乳鐵蛋白。初乳還有一定的導泄作用,促使胎糞的排除,減輕新生兒黃疸。過度乳脂肪最高,蛋白質與礦物質較初乳少。成熟乳中蛋白質含量更低。
此外,人乳成分中還有β-淋巴細胞和T-淋巴細胞,能增強嬰兒的免疫力。
母乳餵養的方法有:儘早開奶、按需哺乳、哺乳姿勢正確。
母乳餵養的優點:營養全面、免疫物質豐富、增進母嬰感情、有助於母體恢復。
聰明之舉2:配方奶粉
在過去的若干年中,在幾大嬰兒奶粉廠商的合力推廣下,母乳化配方奶粉的餵養概念可謂深入人心。很多媽咪出於種種原因,不能完成用母乳餵養寶貝的自然使命,需要依賴奶粉餵養。
其實,母乳與其他乳汁的差別是很難用工業化的方法來彌補的。可有時不得不用配方奶粉餵養寶貝時,一定要注意這樣一些問題——
1.忌高溫
母親的體溫是37℃,這大體也是配方奶品中各種營養存在的適宜條件,寶貝的胃腸也好接受。
2.忌過濃
濃度高可能會引起寶貝發生腹瀉、腸炎。當然,如果太稀也會造成營養不良。
3.忌污染變質
配方奶所含的豐富營養,是一種良好的細菌培養基,特別是沖調好的奶粉不能耐受高溫煮沸和消毒。所以,在配製過程一定要注意衛生。如果開罐後放過長時間,都會造成污染。
其實,母乳與其他乳汁的差別是很難用工業化的方法來彌補的。可有時不得不用配方奶粉餵養寶貝時,一定要注意這樣一些問題——
1.忌高溫
母親的體溫是37℃,這大體也是配方奶品中各種營養存在的適宜條件,寶貝的胃腸也好接受。
2.忌過濃
濃度高可能會引起寶貝發生腹瀉、腸炎。當然,如果太稀也會造成營養不良。
3.忌污染變質
配方奶所含的豐富營養,是一種良好的細菌培養基,特別是沖調好的奶粉不能耐受高溫煮沸和消毒。所以,在配製過程一定要注意衛生。如果開罐後放過長時間,都會造成污染。
聰明之舉3:魚肝油
0-3個月的寶貝需要添加魚肝油,這往往先於鈣劑的需要,所以,如果去醫院複查別忘記讓醫生為寶貝開好魚肝油,並一定詢問好合適的用量。
通常,伊可新膠丸每天服用1粒,1歲以下的配方含維生素D為500微克,1歲以上的配方含維生素D為700微克。魚肝油含有豐富的維生素A、D,能促進寶貝對鈣質的吸收利用,保障骨骼、神經發育,每天大約需要400微克的維生素D。但過量服用維生素A、D,也很容易蓄積在身體裡,引起中毒反應。因此,在補充魚肝油時要嚴格遵守劑量。
通常,伊可新膠丸每天服用1粒,1歲以下的配方含維生素D為500微克,1歲以上的配方含維生素D為700微克。魚肝油含有豐富的維生素A、D,能促進寶貝對鈣質的吸收利用,保障骨骼、神經發育,每天大約需要400微克的維生素D。但過量服用維生素A、D,也很容易蓄積在身體裡,引起中毒反應。因此,在補充魚肝油時要嚴格遵守劑量。
聰明之舉4:果蔬汁
果蔬汁是媽咪應該為0-3個月的寶貝做的“飯”,像青菜水、橘子汁(按照50%稀釋)、番茄汁、西瓜汁、胡蘿蔔水,甚至山楂水,寶貝都可以開始嘗試了。它能帶來天然的維生素,對於0-3個月的寶貝來說,母乳中的維生素C已經不能滿足他們的需要了。
聰明之舉5:水
在母乳下來之前,一般是2到3天,可以用小勺子餵新生兒溫水,也可以餵稀奶粉,切忌太濃。
滿月之前,寶貝一般不需要額外補充水分,如果發生髮熱、出汗多、便秘或母親奶水不足、人工餵養不足等情況,才需要適當餵些溫水,但儘量不要加糖。
1個月以上的寶貝,每天可以定時餵水,或是用果菜水的形式給他們補水。
1個月以上的寶貝,每天可以定時餵水,或是用果菜水的形式給他們補水。
4-8個月
聰明之舉6:米粉
4個月以上的寶貝能消化澱粉類食物了,加之生長發育需要更多的能量,所以需要添加米粉。好在現在的米粉強化了多種微量營養素,使營養功效更加突出。
至於米粉的用量,要結合寶貝的胃口及生長發育的情況,一般每天1-2次,每次按1-2勺添加到奶品中,作為補充。
至於米粉的用量,要結合寶貝的胃口及生長發育的情況,一般每天1-2次,每次按1-2勺添加到奶品中,作為補充。
聰明之舉7:吃蛋黃
蛋黃是4個月以上的寶貝首選的蛋白質類輔食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白質類食品更加安全。同時,蛋黃中含有鐵、卵磷脂、脂肪和蛋白質,營養很好,也很容易咀嚼、消化。
首次添加蛋黃時不妨謹慎一些,從1/8到1/4個開始耐心嘗試,確定寶貝沒有嘔吐、腹瀉、濕疹等過敏的表現再逐漸加量。
蛋黃可製作出好多讓寶貝垂涎的食物:
1.蛋黃醬
把蛋黃研碎、過濾,加上肉湯、澱粉煮。
2.蛋黃菜糊糊
把西紅柿、洋蔥切碎,扁豆煮軟切碎,加些肉湯煮;最後,倒入調勻的蛋黃糊。
首次添加蛋黃時不妨謹慎一些,從1/8到1/4個開始耐心嘗試,確定寶貝沒有嘔吐、腹瀉、濕疹等過敏的表現再逐漸加量。
蛋黃可製作出好多讓寶貝垂涎的食物:
1.蛋黃醬
把蛋黃研碎、過濾,加上肉湯、澱粉煮。
2.蛋黃菜糊糊
把西紅柿、洋蔥切碎,扁豆煮軟切碎,加些肉湯煮;最後,倒入調勻的蛋黃糊。
聰明之舉8:輔食添加
4~6個月的嬰兒可添加輔食。
原則應遵循:從量少到量多、從一種到多種、從稀到稠、從細到粗、食物應清淡、可加入少量調味品。
聰明之舉9:泥糊糊
泥糊狀的食物能幫助鍛鍊寶貝的咀嚼和吞咽功能。土豆泥、紅薯泥、胡蘿蔔粥、麵包粥、餅乾糊,以及各種添加少量低纖維蔬菜的粥湯,都是這個階段應讓寶貝嘗試的食物。
如果貪圖方便快捷,不妨到超市的嬰兒食品櫃檯上看看,那裡有許多嬰兒輔食產品,可為忙碌的媽咪排憂解難。
如果貪圖方便快捷,不妨到超市的嬰兒食品櫃檯上看看,那裡有許多嬰兒輔食產品,可為忙碌的媽咪排憂解難。
聰明之舉10:長牙
在這幾個月中,大多數寶貝開始出牙了。這一方面是對孕期和初生階段哺育成果的檢驗,一方面是在提示媽咪關注一件事,即開始為寶貝補鈣。
一般每天補充100-200毫克元素鈣,就能滿足寶貝的需要。為寶貝選擇鈣劑時,關於品種和用量一定要諮詢醫生的意見。因為各種鈣劑的化學成分不一,劑量從幾十毫克到數百毫克不等,標註方法也不很統一,非專業人士識別不易。
為了鍛鍊咀嚼能力,促進乳牙萌出,可給寶貝準備一些烤制的饅頭片、餅乾等稍硬的點心。
一般每天補充100-200毫克元素鈣,就能滿足寶貝的需要。為寶貝選擇鈣劑時,關於品種和用量一定要諮詢醫生的意見。因為各種鈣劑的化學成分不一,劑量從幾十毫克到數百毫克不等,標註方法也不很統一,非專業人士識別不易。
為了鍛鍊咀嚼能力,促進乳牙萌出,可給寶貝準備一些烤制的饅頭片、餅乾等稍硬的點心。
聰明之舉11:吃肉類
4個月以上的寶貝開始顯露出“雜食小動物”的本性,他們會喜歡迷人的肉香。因此,如果在食譜中逐步引入雞肉、魚肉、雞肝、蝦肉、豬肉等動物性食品是再合適不過的了。魚泥、雞肉泥的纖維細,蛋白質含量高,特別是魚肉含有較多不飽和脂肪、鐵和鈣,海魚中的碘含量也很高。適時添加肉類,不論從營養上還是口味上都能帶給寶貝全新的感覺。
聰明之舉12:上飯桌
9個月後是寶貝建立進餐規律的階段,他們開始登堂入室,在餐桌上占有一席之地了。他們正式進入離乳期,規律的進食將會慢慢替代乳品的營養地位。經過幾個月的輔食添加訓練,他們可耐受的食物範圍擴大了,常見的食物已不在話下。雖然寶貝在餐桌上仍是個“小麻煩”,但這是讓他們領會正常進食規律的一個重要過渡。
聰明之舉13:吃肉菜飯
減少餵奶的次數,讓寶貝隨餐進食營養更加豐富多樣輔食。寶貝的一日飲食不妨這樣來安排,早晚母乳各一次,早餐給予肉末菜泥大米粥,午餐搭配碎菜肝末爛麵條,下午加些蘋果泥和小餅乾,晚上做雞蛋黃魚羹和碎菜爛飯,是不是看上去挺好吃?
聰明之舉14:味道重不重
許多寶貝長到1歲了還不識五味,因為他們的媽咪擔心寶貝的心臟、腎臟功能發育不完善,不敢讓寶貝品嘗鹹、酸、甜、油的食物,當然,未額外添加鹽、糖、醋、油等調味品,營養也不會缺乏,添加少許鹽、糖、油也不意味著寶貝長大後就一定會成為一個高血壓、肥胖、糖尿病的患者。實際上,適當的味覺刺激能夠調動寶貝的食慾,甚至可讓他們更快樂、更聰明。媽咪不妨以自己的口感作為標準,感到稍稍淡些,寶貝就可以耐受了。
1-2歲
聰明之舉15:發生營養不良
1歲以後,寶貝的生長發育雖然較第一年慢了一些,但是磨練運動技能的過程消耗了他們的大量體力,他們的營養需要總體上要高於嬰兒期。加之輔食添加不合理,寶貝仍會過分依賴母乳,使得1歲左右的寶貝很容易發生營養不良,表現為不活潑、皮下脂肪薄、食慾不佳、骨骼畸形、抵抗力弱、運動發育落後等。眼看著寶貝變得孱弱多病,許多媽咪不知所措,其實只要符合以下幾點,可以認為是寶貝成長過程的必然階段,無須多慮——
1.雖然消瘦,但體重持續增加,而非持續減少;
2.雖然食量少,但大便規律,而沒有經常性腹瀉;
3.沒有皮膚蒼白、頭髮稀黃、骨骼畸形等微量營養素缺乏的情況;
4.精力旺盛,樂於探索和學習。
1.雖然消瘦,但體重持續增加,而非持續減少;
2.雖然食量少,但大便規律,而沒有經常性腹瀉;
3.沒有皮膚蒼白、頭髮稀黃、骨骼畸形等微量營養素缺乏的情況;
4.精力旺盛,樂於探索和學習。
聰明之舉16:養成良好飲食習慣
1歲以後,寶貝開始逐漸建立起個人飲食習慣,家長的食物選擇決定了孩子的攝食範圍。所以,孩子就像一面鏡子,能反映一個家庭飲食習慣的優劣。最應該保護的是寶貝先天的食物選擇能力,過多的干涉與貧乏的餐桌一樣,會制約寶貝獲得適當足量的食物,比如燒烤、火鍋、醃漬或辛辣刺激的食物,不該常常出現在家庭的食譜中,家長對蔬菜、魚肉以及低鹽少油的清淡飲食的選擇,給寶貝的影響遠比單純說教要深遠。
聰明之舉17:魚油與智力
“魚油”可不是魚肝油,人們常說的“魚油”指的是深海魚油,其中富含兩種特殊脂肪酸,即DHA和EPA。在人們經常食用的陸地動植物的油脂中,幾乎不含有這兩種脂肪酸。這兩種脂肪酸有益於寶貝的神經系統的發育,常被當作益智因子添加到嬰兒食品中。1歲以上的寶貝可以攝取各種自然食物了,如果讓寶貝經常吃魚,特別是深海冷水魚,如馬哈魚、三文魚、鮭魚等,寶貝自然就不會缺少益智因子了。
魚肝油含有的主要營養成分是維生素A、D,能夠預防佝僂病、骨軟化及夜盲症等相應的維生素缺乏症。
魚肝油含有的主要營養成分是維生素A、D,能夠預防佝僂病、骨軟化及夜盲症等相應的維生素缺乏症。
聰明之舉18:營養性貧血
營養性貧血在1-2歲的寶貝中並不少見,既與生長發育過快有關,也與餵養不當有關係。母乳或牛乳的含鐵量都不算高,並且牛奶中的鐵不容易被人體吸收和利用。如果沒有適當地添加含鐵豐富且易吸收的肉食、肝臟、魚、血豆腐、大豆、小米等,寶貝就很可能發生缺鐵性貧血。
為了預防貧血,媽咪需注意輔食添加中的葷素搭配原則,蔬菜、水果,如柑橘、紅棗、西紅柿等都含有豐富的維生素C,可大大提高腸道對鐵的吸收率。
當然,營養不足只是貧血的一個原因,慢性失血、補鋅過度也可能造成頑固的貧血。所以,在為貧血患兒補鐵之前,應該先明確貧血產生的原因。
為了預防貧血,媽咪需注意輔食添加中的葷素搭配原則,蔬菜、水果,如柑橘、紅棗、西紅柿等都含有豐富的維生素C,可大大提高腸道對鐵的吸收率。
當然,營養不足只是貧血的一個原因,慢性失血、補鋅過度也可能造成頑固的貧血。所以,在為貧血患兒補鐵之前,應該先明確貧血產生的原因。
聰明之舉19:及早預防肥胖
學步乳兒何來“體重控制”一說?但肥胖往往萌芽於幼年,餵養不當、運動不足在不經意間就造成了肥胖。肥胖對寶貝的未來健康影響非常嚴重和深遠,與成年後的高血壓、高血糖、心腦血管病等有很密切的相關,兒童肥胖真正是家長心中深深的痛。
肥胖重在預防,在食物選擇中,甜度超過10%的飲料(如果汁、奶飲料、可樂等)、油炸食品、點心、糖果、夾心餅乾、膨化食品不該經常出現在寶貝的食譜中。另外,每天至少要安排1-2小時戶外活動。
肥胖重在預防,在食物選擇中,甜度超過10%的飲料(如果汁、奶飲料、可樂等)、油炸食品、點心、糖果、夾心餅乾、膨化食品不該經常出現在寶貝的食譜中。另外,每天至少要安排1-2小時戶外活動。
聰明之舉20:注意飲食禁忌
這個階段的寶貝,容易在飲食上進入諸多“禁區”,媽咪應該注意——
1.油膩、油炸、大塊、堅硬的食物;
2.咖啡、濃茶、辛辣、脹氣的食物;
3.粗纖維含量豐富的蔬菜、泡菜,如生蘿蔔、洋蔥、豆子、甘藍、整粒花生、杏仁、榛子等;
4.高糖度食物,如甜點心、夾心餅乾、朱古力;
5.未經煮熟的海產品,特別是貝類。
1.油膩、油炸、大塊、堅硬的食物;
2.咖啡、濃茶、辛辣、脹氣的食物;
3.粗纖維含量豐富的蔬菜、泡菜,如生蘿蔔、洋蔥、豆子、甘藍、整粒花生、杏仁、榛子等;
4.高糖度食物,如甜點心、夾心餅乾、朱古力;
5.未經煮熟的海產品,特別是貝類。
2-3歲
聰明之舉21:吃飯能力
2-3歲的寶貝即將入園,面臨著步入“社會”的挑戰,鍛鍊好吃飯能力就顯得非常緊迫了。如若不然,入園後寶貝在吃飯能力上的落後必然影響到身體發育。良好的進食習慣包含兩方面內容,一是指進餐的規律性,即能否做到定時定量。對於2歲以上的寶貝,每天應安排好三餐三點(即早、午、晚餐,早、午、晚點);二是指食物的內容,即是否有挑食、偏食、零食的習慣,飲食結構是否均衡合理。
除了培養良好的進食習慣,還要鍛鍊寶貝自己動手的能力,放手讓寶貝自己嘗試用勺、碗吃飯。讓寶貝知道,錯過適當的時候可口的食物就會不見了,如果不自己吃飽,別人不會替你操心。
除了培養良好的進食習慣,還要鍛鍊寶貝自己動手的能力,放手讓寶貝自己嘗試用勺、碗吃飯。讓寶貝知道,錯過適當的時候可口的食物就會不見了,如果不自己吃飽,別人不會替你操心。
聰明之舉22:吃水果
水果從來都是好營養的代名詞。然而,對於尚處在幼兒期的寶貝來說,它的作用並不能得到全面的肯定。與穀類、甜食不同,給水果帶來甜味的主要是果糖,果糖攝入太多會造成寶貝的身體缺乏銅元素,影響骨骼發育。
水果含有很多鹼性元素,如鉀、鈉、鈣、鎂,能中和肉食中酸性成分對新陳代謝的影響。但如攝入太多,反會破壞寶貝體內的酸鹼平衡,甚至導致腹瀉、嘔吐。2-3歲的寶貝,每天可以吃100-200克水果,相當於一個中等大小的橘子或半個大蘋果。
水果含有很多鹼性元素,如鉀、鈉、鈣、鎂,能中和肉食中酸性成分對新陳代謝的影響。但如攝入太多,反會破壞寶貝體內的酸鹼平衡,甚至導致腹瀉、嘔吐。2-3歲的寶貝,每天可以吃100-200克水果,相當於一個中等大小的橘子或半個大蘋果。
聰明之舉23:吃粗糧
粗糧宜在2-3歲時正式進入寶貝的食譜。這時,寶貝的消化吸收能力發育已相當完善,乳牙基本出齊。粗糧中富含的營養(B族維生素、膳食纖維、不同種類的胺基酸、鐵、鈣、鎂、磷等)能為寶貝所需,進食粗硬些的食物還可鍛鍊他們的咀嚼力,幫助建立正常的排便規律。
然而,粗糧並沒有廣泛地進入家庭餐桌,許多媽咪分不清高粱米、薏仁米,也不知道用大豆、小米和白米一起蒸飯能大大提高營養價值。其實家中常備多種粗糧雜豆,利用煮粥、蒸飯的機會灑上一把,這是吃粗糧最簡便的方法。
然而,粗糧並沒有廣泛地進入家庭餐桌,許多媽咪分不清高粱米、薏仁米,也不知道用大豆、小米和白米一起蒸飯能大大提高營養價值。其實家中常備多種粗糧雜豆,利用煮粥、蒸飯的機會灑上一把,這是吃粗糧最簡便的方法。
聰明之舉24:缺鋅
鋅是媽咪非常關注的營養素。鋅缺乏在幼童中並不少見,缺鋅的寶貝個子矮、體重低、胃口小,嚴重時還表現出貧血、異食癖。斷母乳、愛出汗、飲食偏素、經常吃富含粗纖維的食物,都是造成缺鋅的因素。
另外,如果媽咪在為寶貝烹製輔食的過程中經常添加味素,也可能增加食物中的鋅流失。因為,味素的主要成分谷氨酸鈉易與鋅結合,形成不可溶解的谷氨酸鋅,會影響鋅在腸道的吸收。如果沒有確切的證據表明寶貝缺鋅,不適合採用藥物補??安全,禽蛋、魚、肉、大豆等都是鋅的良好來源。
另外,如果媽咪在為寶貝烹製輔食的過程中經常添加味素,也可能增加食物中的鋅流失。因為,味素的主要成分谷氨酸鈉易與鋅結合,形成不可溶解的谷氨酸鋅,會影響鋅在腸道的吸收。如果沒有確切的證據表明寶貝缺鋅,不適合採用藥物補??安全,禽蛋、魚、肉、大豆等都是鋅的良好來源。
聰明之舉25:鉛中毒
剛剛離開媽咪的懷抱,能夠四處探索的2-3歲寶貝,在生活的方方面面都易受到鉛中毒的威脅。汽車尾氣、報紙、油漆、水源、灰塵等等,無一不是含有大量的鉛,還有一些食物也含有大量的鉛。有人認為,1/8個用傳統方法製作的松花蛋,就可使2歲的寶貝對鉛的攝入量超標5倍。
鉛中毒對人體的危害非常廣泛,從智力到身高,從免疫力到造血功能。寶貝的健康無力承受過量的鉛害,營養不均衡,膳食中缺乏鐵、鋅、維生素C及蛋白質,都會增加鉛的吸收,減少它在體內的排出;反之,合理均衡的膳食及良好的營養狀況,都能對抗鉛的威脅。
鉛中毒對人體的危害非常廣泛,從智力到身高,從免疫力到造血功能。寶貝的健康無力承受過量的鉛害,營養不均衡,膳食中缺乏鐵、鋅、維生素C及蛋白質,都會增加鉛的吸收,減少它在體內的排出;反之,合理均衡的膳食及良好的營養狀況,都能對抗鉛的威脅。