奶黃包又稱奶皇包,有濃郁的奶香和蛋黃味道,是一種廣東省的地方傳統名點,屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣,喝早茶的時候會點上一籠。常見的有三種餡料。
基本介紹
- 中文名:奶黃包(又稱奶皇包)
- 英文名:Steamed Creamy Custard Bun
- 主要食材:麵粉,牛奶,黃油
- 分類:點心
- 口味:奶香、甜,滑
奶黃包又稱奶皇包,有濃郁的奶香和蛋黃味道,是一種廣東省的地方傳統名點,屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣,喝早茶的時候會點上一籠。常見的有三種餡料。
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