奶味冰激凌

奶味冰激凌

奶味冰激凌是由芒果、鮮奶油、牛奶、白糖等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

  • 菜名:奶味冰激凌
  • 難度:普通
原料,做法,小貼士,

原料

芒果、鮮奶油、牛奶、白糖

做法

1.奶油(這會兒的奶油一定要放在冰櫃里啊)100克倒入容器中用打蛋器打發
奶味冰激凌
2.倒入100克牛奶,50克白砂糖,繼續打發,我其實覺得我做的時候牛奶放的有點多,可以少放點牛奶這樣冰淇淋會更綿軟
奶味冰激凌
3.芒果切成小粒
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4.放入切剁器中
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5.用切剁器將芒果打成泥,這款切剁器完全環保,直接拉上面的小線就可以將水果粒打成泥,而且特別好清洗,用於給寶寶打水果泥什麼的
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6.將打好的芒果泥倒入剛才打好的奶油里
奶味冰激凌
7.用打蛋器繼續打發
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8.打發好的液體倒入到特百惠冷凍保鮮盒裡
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9.蓋好蓋放入冰櫃4-6小時
奶味冰激凌
10.冰淇淋就成功了,可以再加上點水果,特別好吃。
奶味冰激凌

小貼士

1.自己做的冰淇淋首先就是打發,一定要用打蛋器,別打算用手自己打,累死您也打不出來!打發的充分做出來的冰淇淋就更輕柔奶味十足,配上水果更是吃著過癮,關鍵是零添加,老人孩子吃都健康

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