奶味冰激凌是由芒果、鮮奶油、牛奶、白糖等主要食材做成的一道菜品。
基本介紹
- 菜名:奶味冰激凌
- 難度:普通
原料
做法
1.奶油(這會兒的奶油一定要放在冰櫃里啊)100克倒入容器中用打蛋器打發 | |
2.倒入100克牛奶,50克白砂糖,繼續打發,我其實覺得我做的時候牛奶放的有點多,可以少放點牛奶這樣冰淇淋會更綿軟 | |
3.芒果切成小粒 | |
4.放入切剁器中 | |
5.用切剁器將芒果打成泥,這款切剁器完全環保,直接拉上面的小線就可以將水果粒打成泥,而且特別好清洗,用於給寶寶打水果泥什麼的 | |
6.將打好的芒果泥倒入剛才打好的奶油里 | |
7.用打蛋器繼續打發 | |
8.打發好的液體倒入到特百惠冷凍保鮮盒裡 | |
9.蓋好蓋放入冰櫃4-6小時 | |
10.冰淇淋就成功了,可以再加上點水果,特別好吃。 |