奇妙海鮮沙拉

奇妙海鮮沙拉是一款美食，主料有蟹足肉等。

基本介紹

• 中文名：奇妙海鮮沙拉
• 主要食材：蟹足肉，蝦仁，土豆，胡蘿蔔
• 配料：生菜
• 調料：沙拉醬,蛋黃,煉乳

材料

主料：蟹足肉50克,蝦仁50克,土豆75克,胡蘿蔔75克,生菜30克。

調料：沙拉醬,蛋黃,煉乳各適量。

製作

1.蟹足肉、蝦仁、土豆、胡蘿蔔分別切丁、焯熟；生菜洗淨，撕碎。

2.原料加調勻的調料拌勻即可。

製作要訣

土豆與胡蘿蔔需用沸鹽水燜至熟軟。