基本介紹
- 中文名:大包菜
- 主要食材:五花肉,青紅椒
用料
材料 | 用量 |
五花肉 | 10g |
青紅椒 | 個3g |
豬油 | 5g |
料酒 | 3g |
雞精 | 2g |
鹽 | 1g |
胡椒 | 1g |
糖 | 1g |
做法
1. 包菜撂水,不要撂過頭了最好分開了撂水最好了。 |
2. 五花肉炒香,炒焦了,但是不要太焦了,大料炒香。在翻炒 |
材料 | 用量 |
五花肉 | 10g |
青紅椒 | 個3g |
豬油 | 5g |
料酒 | 3g |
雞精 | 2g |
鹽 | 1g |
胡椒 | 1g |
糖 | 1g |
1. 包菜撂水,不要撂過頭了最好分開了撂水最好了。 |
2. 五花肉炒香,炒焦了,但是不要太焦了,大料炒香。在翻炒 |
參考資料 1. 大包菜 .下廚房 作者:萵筍題庫了就蝸居提圖就要衣服怕的顏色偶然 [引用日期2014-07-01] 詞條標籤: 生活 圖集 大包菜圖冊 V百科往期回顧 權威...
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